Справа в тому, що вівсянка містить фітинову кислоту, яка заважає всмоктуванню кальцію в кишечнику. Такий важливий елемент просто не засвоюється нашим організмом повною мірою. Також фітинова кислота вимиває з кісток корисні мікроелементи, що призводить до їх крихкості та руйнування.
Однак це не означає, що необхідно відразу відмовитися від вживання вівсянки. Зовсім ні. Не варто забувати про її корисні речовини. Це дійсно дієтичний продукт (якщо говорити про необроблені повноцінні вівсяні пластівці), який допомагає впоратися із зайвою вагою, а також налагодити стілець.
Як вийти із цієї ситуації? Розбавляти свій раціон. Не вживати вівсянку щодня, чергуючи її з іншими стравами: омлетом, сиром, різними крупами, гречкою тощо. Прислухайтеся до свого організму і виключайте продукти, до яких у вас особиста непереносимість або відбувається незвичайна реакція організму. Для зручності можна щодня вести щоденник харчування, а потім записувати свої відчуття (болі, газоутворення, запор, пронос тощо).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вівсянка
Цікаво також:
Новини по темі
Як позбутися переїдання на свята?
Харчування | 01:20, 24.11.2025
Як позбутися переїдання на свята?
Харчування | 01:20, 24.11.2025
Чому картопля при смаженні стає рожевою?
Харчування | 00:30, 24.11.2025
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025
Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті
Харчування | 14:00, 23.11.2025
Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин
Харчування | 13:00, 23.11.2025
5 причин пити апельсиновий сік щодня
Харчування | 20:30, 22.11.2025