Інгредієнти:
Вершкове масло - 200 г
Цукор - 200 г
Яйця – 3 шт
Сода або розпушувач – 10 г
Ванільний цукор - 1 г
Абрикосовий або яблучний джем – 500 г
Приготування:
Яйця збиваємо з цукром, не надто довго, але так щоб вони побіліли, додаємо олію і знову збиваємо. Вийде повітряна маса.
Потім просіюємо борошно, щоб не було грудочок, змішуємо з содою і ванільним цукром. І ретельно вимішуємо тісто. Воно має вийти не липким і не рідким.
Розділивши тісто на дві частини та загорнувши його, покласти одну частину в морозильну камеру на пів години.
А другу частину розкотити тонким шаром за розміром вашого листа. І постаратися поступово розподілити по тісту джем.
Охолоджену частину тіста, трем на терці прямо на джем.
Розігріваємо духовку на 180 градусів, і печемо пиріг близько півгодини.
Готовий пиріг, даємо час охолонути, і розрізаємо на однакові, максимально рівні квадратики.
Посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг, готуємо вдома, десерт, випічка, рецепти, мама, харчування, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Який рис найкорисніший?
Харчування | 19:30, 12.01.2026
Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт
Харчування | 14:00, 12.01.2026
Булочки з маком — рецепт на кефірі
Харчування | 13:00, 12.01.2026
Чи можна їсти банани на схудненні?
Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026
Чи можна пити алкоголь при грудному вигодовуванні?
Післяпологовий період | 00:30, 12.01.2026
Роли з сиром, зеленню і овочами — рецепт
Харчування | 14:00, 10.01.2026
Простий морквяний пиріг на олії — рецепт
Харчування | 13:00, 10.01.2026