Готуємо гарбузово-лимонний пиріг

Adoption
Date
  • 5161 Переглядів
Спробуйте приготувати незвичний пиріг з гарбузом та лимоном. Його смак точно вас здивує.

7877_limonno-tykvennyj-paj-.jpg (102.51 Kb)


Інгредієнти:

Гарбуз – 500 г
Молоко – 100 мл
Цукор – 150 г
Вершки – 150 мл
Яйця – 3 шт.
Лимон – 1 шт.
Борошно - 200 г
Сіль – 1/2 ч.л.
Вершкове масло - 100 г

Приготування:

1. Нарізати гарбуз (500 г) і викласти в каструлю, залити молоком (100 мл), гасити на повільному вогні 30 хвилин. Готовий гарбуз розмішати міксером до консистенції пюре.

2. Міксером збити олію (100 г) з цукром (50 г), сіллю (1/2 ч.л.) та яйцем. Додати муку і замісити тісто. Забрати тісто в целофановий мішок на 30 хвилин у холодильник, щоб воно було розсипчастим.

3. Розкотити тісто в пласт і викласти у форму для пирога. Запікати корж у розігрітій до 220 градусів духовці 20 хвилин.

4. Збити вершки (150 мл) до консистенції крему (починайте збивати на невеликій швидкості, поступово підвищуючи її до середньої).

5. До гарбуза додати цукор (100 г), яйця (2 шт.), вершки та перемішати.

6. Викласти на корж начинку, посипати цедрою лимона на краю.

7. Запікати пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 50 хвилин.

8. Готовий пиріг остудити у формі 2-3 години.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, викласти, консистенції, гарбуз, вершки, пиріг, десерт, готуємо дітям, десерти, їжа, харчування, господиня


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Цей торт виходить м’яким та ніжним. Завдяки чорносливу його смак цікавий та не приторний.

Медівник з чорносливом

Харчування | 13:00, 05.01.2025

Цей торт виходить м’яким та ніжним. Завдяки чорносливу його смак цікавий та не приторний.

Приготуйте цю страву на сніданок і ваш день розпочнеться дуже вдало!

Ніжні сирники у сметанній заливці: відеорецепт

Харчування | 14:00, 04.01.2025

Приготуйте цю страву на сніданок і ваш день розпочнеться дуже вдало!

Його приготування не потребує багато часу, але результат вам точно сподобається.

Готуємо легендарний салат з мівіни

Харчування | 13:00, 04.01.2025

Його приготування не потребує багато часу, але результат вам точно сподобається.

Фахівці з безпеки харчування радять уникати поширеної помилки під час приготування кави - розігрівання напою, який охолов. Звичка повторно нагрівати к

Поширена помилка, яка перетворює каву на отруту

Харчування | 07:40, 04.01.2025

Фахівці з безпеки харчування радять уникати поширеної помилки під час приготування кави - розігрівання напою, який охолов. Звичка повторно нагрівати каву, наприклад, у мікрохвильовій печі чи на плиті, може негативно впливати як на її склад, так і на

8 продуктів, які допоможуть побороти застуду і грип

Профілактика і лікування | 01:20, 04.01.2025

"Спробуйте їсти якомога більше цих продуктів протягом наступних семи днів разом із збільшенням різноманітності рослин, оскільки різноманітність мікробіому кишківника пов’язане з меншим ризиком інфекцій дихальних шляхів", - сказала дієтологиня Меган Р

Цей швидкий (лише 15 хвилин) і неймовірно смачний чізкейк без випічки стане справжньою окрасою вашого столу. Завдяки простим інгредієнтам та легкій ін

Чізкейк без випічки з улюбленими ягодами

Харчування | 14:00, 03.01.2025

Цей швидкий (лише 15 хвилин) і неймовірно смачний чізкейк без випічки стане справжньою окрасою вашого столу. Завдяки простим інгредієнтам та легкій інструкції ви зможете приготувати його без проблем, а результат вразить навіть найвибагливіших гурмані

Рататуй —  це не лише смачна, але й корисна страва. Він багатий на вітаміни, мінерали та клітковину. Овочі, з яких готується рататуй, мають низьку кал

Смачний рататуй для всієї сім'ї

Харчування | 14:00, 03.01.2025

Рататуй — це не лише смачна, але й корисна страва. Він багатий на вітаміни, мінерали та клітковину. Овочі, з яких готується рататуй, мають низьку калорійність, тому цю страву можна рекомендувати людям, які слідкують за своєю вагою.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: