Інгредієнти:
Паста - 200 г
Помідори чері - 100 г
Сир пармезан - 50 г
Вершки 20% - 150 мл
Кедрові горішки – невелика жменя
Шпинат - жменя
М'ясний фарш – 300 г
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Цукіні (кабачки) – 1 невеликий
Рослинна олія – 3 ст.л.
Приготування:
М'ясний фарш покласти у глибоку миску, додати сіль та чорний мелений перець. Ретельно перемішати. Сформувати фрикадельки.
На лист застелений пергаментним папером, викладаємо фрикадельки. Відправити в розігріту духовку на 30-40 хвилин. Градус ставити на 180.
У підсоленій воді відварити спагетті. Потім злити воду.
Зелень промити та нарізати. Помідори промити.
Цукіні помити, прибрати хвостики і натерти на великій терці, щоб вийшли спагетті-овочі.
Сковороду поставити на вогонь, налити олію. Викладаємо помідори та цукіні, солимо, перчимо, перемішаємо акуратно. Через 2 хвилини додати спагетті, фрикадельки, натерти пармезан на терці.
Налити вершки, зменшити вогонь. Додати зелень та кедрові горіхи, перемішати. Накрити кришкою. Хвилини через 2-3 можна викладати страву на тарілку.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, фрикадельки, спагетті, Зелень, тертці, смак, Цукіні, перець, паста, макарони, з овочами
Цікаво також:
Новини по темі
Нутриціологиня розповіла, які дієти шкодять здоров'ю
Дієта для мами | 19:30, 18.12.2025
Новорічне імбирне печиво — простий рецепт до свят
Харчування | 14:00, 18.12.2025
Маринований оселедець фінських моряків — невідомий рецепт
Харчування | 13:00, 18.12.2025
Дослідження виявило дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 18.12.2025
Дієтологиня пояснила, коли краще вечеряти, щоб не набрати зайвої ваги
Дієта для мами | 07:30, 18.12.2025
Чому від цукру та молока з'являються прищі на шкірі?
Косметологія | 06:30, 18.12.2025
Дієтолог розповів, який цукор кращий: білий чи коричневий
Харчування | 00:30, 18.12.2025