Готуємо пасту Болоньєзе

Adoption
Date
  • 104 Переглядів
Приготувати пасту Болоньєзе не складе труднощів, до того ж страва готується дуже швидко, зате нагодувати можна всю сім'ю – смачно та ситно.

9296_ncnfid-c740x3x50px50p-c740x3x50px50p-up-473403c7efcb7e04b7fc4b2718ca8c.jpg (52.36 Kb)

Інгредієнти:

Яловичий фарш - 0,5 кг
Спагетті - 400 г (упаковка)
Цибуля - 1 шт.
Петрушка - 2 гілочки
Сіль - 0,5 ч. л.
Часник – 1 зубчик
Приправа "Італійські трави" - за смаком
Перець – за смаком
Біле сухе вино – 0,1 л
Морква (невелика) – 1 шт.
Помідори (протерті) – 500 г
Селера (стебло) - 1 шт.
Бульйон м'ясний - 1 ст.

Приготування:

Цибуля, морква, часник, селера – ці овочі обсмажуємо на олії, як завжди для засмаження (часник в останню чергу додаємо). Все потрібно попередньо очистити, порізати дрібно.

До овочів додаємо яловичий фарш, обсмажуємо 10 хвилин, помішуючи.

Влийте вино, згасіть трохи, воно має випаруватися. Тепер додайте бульйон (можна замінити водою), помідори, сіль, перець. Якщо не знайдете протерті помідори, зробіть це самі за допомогою блендера або на м'ясорубці. Гасіть соус 30 хвилин під кришкою.

Приправу "італійські трави" додаємо за 3 хвилини до готовності. Соус Болоньєзе готовий.

Залишилося зварити спагетті. Варіть їх як завжди у підсоленій воді.

Викладіть пасту на тарілку, а зверху соус Болоньєзе. Зверху присипте зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Болоньєзе, додаємо, помідори, протерті, часник, завжди, хвилин, Цибуля, обсмажуємо


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Смачний і ситний салат, що не містить зайвих вуглеводів - чудовий сніданок, або перекус.

Готуємо салат із тунця з авокадо

Харчування | 02:30, 27.11.2022

Смачний і ситний салат, що не містить зайвих вуглеводів - чудовий сніданок, або перекус.

Насіння маку є загальноприйнятою комерційною культурою в багатьох частинах світу. Добре відомі стародавнім єгиптянам, грекам і римлянам, насіння, отри

Безпека маку для дітей

Дитина | 01:30, 27.11.2022

Насіння маку є загальноприйнятою комерційною культурою в багатьох частинах світу. Добре відомі стародавнім єгиптянам, грекам і римлянам, насіння, отримані зі стручків висушеної рослини маку, додавали в їжу як приправу, а іноді давали спортсменам для

Пропонуємо вам приготуваи на десерт еклери ізі заварним кремом.

Готуємо еклери зі заварним кремом

Харчування | 21:00, 26.11.2022

Пропонуємо вам приготуваи на десерт еклери ізі заварним кремом.

Дуже цікаві булочки в вигляді поросят не залишать байдужими ваших дітей.

Готуємо незвичні сосиски в тісті

Харчування | 17:00, 26.11.2022

Дуже цікаві булочки в вигляді поросят не залишать байдужими ваших дітей.

Плов зі свининою та овочами відмінно наситить вас зранку та додасть енергії на весь день!

Готуємо плов зі свининою та овочами

Харчування | 09:00, 26.11.2022

Плов зі свининою та овочами відмінно наситить вас зранку та додасть енергії на весь день!

Гречка з томатним соусом та курячими фрикадельками виходить дуже смачною, а також, ця страва є дієтичною, тому не зашкодить фігурі.

Готуємо речану кашу з курячими фрикадельками в томатному соусі

Харчування | 02:30, 26.11.2022

Гречка з томатним соусом та курячими фрикадельками виходить дуже смачною, а також, ця страва є дієтичною, тому не зашкодить фігурі.

Правильна їжа сприяє загальному здоров’ю, але те, що ви їсте, також може впливати на ваше самопочуття. Дослідження показують, що не тільки їжа, яку ви

Як їжа впливає на настрій і настрій впливає на їжу?

Харчування | 00:30, 26.11.2022

Правильна їжа сприяє загальному здоров’ю, але те, що ви їсте, також може впливати на ваше самопочуття. Дослідження показують, що не тільки їжа, яку ви їсте, може впливати на ваш настрій, але й ваш настрій може впливати на продукти, які ви вирішуєте с

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: