Готуємо запечену форель

Adoption
Date
  • 2223 Переглядів
Форель дуже корисна, багата на вітаміни, мікроелементи і жирні кислоти, так необхідними всім нам. Так що, беріть рецепт на замітку.

5089_zapechennaya_forel_celikom-92134.jpg (51.8 Kb)


Інгредієнти:

Райдужна форель - 3 шт
Лимон - 1 шт.
Оливкова олія - 50 мл
Цибуля ріпчаста - 2 головки
Сіль - за смаком
Перець горошком - за бажанням та смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Для початку підготуємо рибу, її потрібно почистити, випатрати, добре промити і обсушити паперовим рушником.

Тепер займемося маринадом. Змішаємо сік половини лимона з оливковою олією, сіллю, чорним перцем меленим. Отриманим маринадом натріть рибу зовні і зсередини і залишимо на 10 - 15 хвилин.

Цибулю почистимо і наріжемо кільцями/півкільцями.

Після того, як риба промаринувалась, візьмемо форму для запікання. Дно її застеляєм пергаментом або пекарським папером. Трохи збризкаємо пергамент оливковою олією і покладемо 1/2 нарізаної цибулі. Потім покладемо саму рибу. Між рибкою викладаємо цибулю, що залишилася. Зверху також збризкаємо оливковою олією. Можна додатково присмачити перцем.

Запікати форель потрібно за температури 180°С 25 - 30 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, оливковою, форель, смаком, збризкаємо, потрібно, Перець, покладемо, хвилин, маринадом


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволя

    Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт

    Харчування | 14:00, 08.01.2026

    Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволяє яскраво та повноцінно розкрити смаки кожного компонента.

    Така страва точно порадує тих, хто стежить за фігурою або ж хоче нагодувати дітей корисним обідом. У таких котлетах мінімум калорій, а їхнє приготуван

    Рецепт смачних котлет без м'яса

    Харчування | 13:00, 08.01.2026

    Така страва точно порадує тих, хто стежить за фігурою або ж хоче нагодувати дітей корисним обідом. У таких котлетах мінімум калорій, а їхнє приготування не забирає багато часу та зусиль.

    В Італії найстаріша родина у світі потрапила до книги рекордів Гіннеса та поділилася секретами свого довгого життя в документальному серіалі від Netfl

    Найстаріша родина у світі розкрила секрет свого довголіття

    Здоров'я | 08:30, 08.01.2026

    В Італії найстаріша родина у світі потрапила до книги рекордів Гіннеса та поділилася секретами свого довгого життя в документальному серіалі від Netflix.

    Кава має багато переваг для здоров'я, але також може завдати шкоди зубам. Стоматолог розповів, що потрібно зробити після вживання напою, щоб уникнути

    Як пити каву, щоб уникнути жовтих плям і нальоту на зубах?

    Здоров'я | 07:30, 08.01.2026

    Кава має багато переваг для здоров'я, але також може завдати шкоди зубам. Стоматолог розповів, що потрібно зробити після вживання напою, щоб уникнути негативної дії.

    Що робить вівсяне молоко таким популярним? По-перше, це варіант для тих, хто відмовляється від споживання молочних продуктів через алергію, непереносн

    Чи дійсно корисне вівсяне молоко

    Здоров'я | 06:30, 08.01.2026

    Що робить вівсяне молоко таким популярним? По-перше, це варіант для тих, хто відмовляється від споживання молочних продуктів через алергію, непереносність лактози чи просто особисті бажання. І, як випливає з назви, воно пропонує деякі з тих самих пер

    Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

    Що заважає мамі схуднути: жири чи вуглеводи?

    Дієта для мами | 00:30, 08.01.2026

    Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

    Морква по-корейськи походить від корейської страви кімчі, для приготування якої була потрібна капуста по-пекінськи, якої тоді ще не було у продажу. То

    У чому користь моркви по-корейськи?

    Харчування | 22:30, 07.01.2026

    Морква по-корейськи походить від корейської страви кімчі, для приготування якої була потрібна капуста по-пекінськи, якої тоді ще не було у продажу. Тоді було запропоновано використати моркву. У моркви по-корейськи не тільки приголомшливий смак, вона

    Коментарі до новини