Готуємо пиріг з апельсинами

Пиріг з апельсинами та соком - яскравий, соковитий, смачний! Рецепт підійде тим, хто не любить довго проводити час на кухні.

Інгредієнти:

Борошно - 150 г
Апельсин – 3 шт.
Куряче яйце - 2 шт.
Сода - 1/3 чайна ложка
Масло вершкове - 80 г
Цукор – 100 г
Для прикраси - апельсини, цукрова пудра

Приготування:

З одного апельсина слід зняти цедру, натерши на дрібній тертці та віджати сік. Витисніть сік із 2-го апельсина. Третій апельсин розріжте навпіл. Відріжте 3-4 кільця для оздоблення пирога, відкладіть їх. Решту м'якоті наріжте невеликими шматочками.

Борошно просіяти через сито і змішати із содою.

В іншій мисці вершкове масло розтерти з цукром. Додати апельсинову цедру.

Туди ж (в масло) вбити яйця і перемішати все віночком. Потім влити апельсиновий сік. Тепер поступово ввести суміш із борошна та соди. Додати шматочки апельсина.

В результаті тісто має вийти досить рідкою консистенцією.

На дно форми для запікання постелити пергамент, вилити тісто. Температура в духовці повинна досягати 180 градусів. Час випікання становить максимум 40 хвилин (все залежить від вашої духовки).

Пиріг з апельсинами готовий. Дати йому трохи охолонути і вийняти з форми. Тепер його можна прикрасити кружельцями апельсина, присипати цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.