Готуємо пиріг з апельсинами

Пиріг з апельсинами та соком - яскравий, соковитий, смачний! Рецепт підійде тим, хто не любить довго проводити час на кухні.

Інгредієнти:

Борошно - 150 г
Апельсин – 3 шт.
Куряче яйце - 2 шт.
Сода - 1/3 чайна ложка
Масло вершкове - 80 г
Цукор – 100 г
Для прикраси - апельсини, цукрова пудра

Приготування:

З одного апельсина слід зняти цедру, натерши на дрібній тертці та віджати сік. Витисніть сік із 2-го апельсина. Третій апельсин розріжте навпіл. Відріжте 3-4 кільця для оздоблення пирога, відкладіть їх. Решту м'якоті наріжте невеликими шматочками.

Борошно просіяти через сито і змішати із содою.

В іншій мисці вершкове масло розтерти з цукром. Додати апельсинову цедру.

Туди ж (в масло) вбити яйця і перемішати все віночком. Потім влити апельсиновий сік. Тепер поступово ввести суміш із борошна та соди. Додати шматочки апельсина.

В результаті тісто має вийти досить рідкою консистенцією.

На дно форми для запікання постелити пергамент, вилити тісто. Температура в духовці повинна досягати 180 градусів. Час випікання становить максимум 40 хвилин (все залежить від вашої духовки).

Пиріг з апельсинами готовий. Дати йому трохи охолонути і вийняти з форми. Тепер його можна прикрасити кружельцями апельсина, присипати цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

Харчування | 09:23, 01.08.2026

Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

Харчування | 01:26, 01.08.2026

Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

Салат з кабачками та рибними консервами

Харчування | 23:10, 30.07.2026

Незважаючи на те, що поєднання овочів і риби в консервації спочатку може здатися незвичним, цей перевірений роками рецепт приємно здивує своїм гармонійним та насиченим смаком. Така заготовка чудово підходить і як самостійна страва, і як смачна намазк

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.