Готуємо пиріг з апельсинами

Пиріг з апельсинами та соком - яскравий, соковитий, смачний! Рецепт підійде тим, хто не любить довго проводити час на кухні.

Інгредієнти:

Борошно - 150 г
Апельсин – 3 шт.
Куряче яйце - 2 шт.
Сода - 1/3 чайна ложка
Масло вершкове - 80 г
Цукор – 100 г
Для прикраси - апельсини, цукрова пудра

Приготування:

З одного апельсина слід зняти цедру, натерши на дрібній тертці та віджати сік. Витисніть сік із 2-го апельсина. Третій апельсин розріжте навпіл. Відріжте 3-4 кільця для оздоблення пирога, відкладіть їх. Решту м'якоті наріжте невеликими шматочками.

Борошно просіяти через сито і змішати із содою.

В іншій мисці вершкове масло розтерти з цукром. Додати апельсинову цедру.

Туди ж (в масло) вбити яйця і перемішати все віночком. Потім влити апельсиновий сік. Тепер поступово ввести суміш із борошна та соди. Додати шматочки апельсина.

В результаті тісто має вийти досить рідкою консистенцією.

На дно форми для запікання постелити пергамент, вилити тісто. Температура в духовці повинна досягати 180 градусів. Час випікання становить максимум 40 хвилин (все залежить від вашої духовки).

Пиріг з апельсинами готовий. Дати йому трохи охолонути і вийняти з форми. Тепер його можна прикрасити кружельцями апельсина, присипати цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий паштет з вишневим конфітюром

Харчування | 14:00, 17.09.2025

Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!