Готуємо пиріг з апельсинами

Пиріг з апельсинами та соком - яскравий, соковитий, смачний! Рецепт підійде тим, хто не любить довго проводити час на кухні.

Інгредієнти:

Борошно - 150 г
Апельсин – 3 шт.
Куряче яйце - 2 шт.
Сода - 1/3 чайна ложка
Масло вершкове - 80 г
Цукор – 100 г
Для прикраси - апельсини, цукрова пудра

Приготування:

З одного апельсина слід зняти цедру, натерши на дрібній тертці та віджати сік. Витисніть сік із 2-го апельсина. Третій апельсин розріжте навпіл. Відріжте 3-4 кільця для оздоблення пирога, відкладіть їх. Решту м'якоті наріжте невеликими шматочками.

Борошно просіяти через сито і змішати із содою.

В іншій мисці вершкове масло розтерти з цукром. Додати апельсинову цедру.

Туди ж (в масло) вбити яйця і перемішати все віночком. Потім влити апельсиновий сік. Тепер поступово ввести суміш із борошна та соди. Додати шматочки апельсина.

В результаті тісто має вийти досить рідкою консистенцією.

На дно форми для запікання постелити пергамент, вилити тісто. Температура в духовці повинна досягати 180 градусів. Час випікання становить максимум 40 хвилин (все залежить від вашої духовки).

Пиріг з апельсинами готовий. Дати йому трохи охолонути і вийняти з форми. Тепер його можна прикрасити кружельцями апельсина, присипати цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

Харчування | 14:00, 20.01.2026

У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему

Харчування | 14:00, 18.01.2026

Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.

Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком

Харчування | 13:00, 18.01.2026

Таке печиво створене спеціально для того, щоб кидати його прямо в чашку з молоком або чаєм. Маленькі, хрумкі зовні й ніжні всередині, ці мініпечива швидко вбирають рідину, але не розкисають миттєво. Приготуй їх замість шоколадних кульок чи звичних пл