Готуємо оладки з вівсянки та банана

Веганські оладки з вівсянки та банана настільки смачні та м'які, що ніхто навіть не здогадається, що вони виготовлені з корисних продуктів!

Інгредієнти:

вівсяного борошна - 1,5 чашки
мигдального борошна - 1/4 чашки
картопляного крохмалю - 2 столові ложки
розпушувача - 1 чайна ложка
солі - пів чайної ложки
пюре із стиглих бананів - 1/2 чашки (1 шт.)
молоко соєве (або мигдальне) - 1/2 склянки
меду - 1/4 чашки

Приготування:

Покладіть усі інгредієнти в блендер (також можна використовувати кухонний комбайн) і подрібніть, доки все не змішається і тісто не стане м'яким та гладким. Не перестарайтеся.

Дайте тісту трохи "відпочити". Цей час потрібен, щоб пішла реакція від розпушувача. 15 хвилин ідеально, але навіть 5 достатньо.

Розігрійте сковороду. Якщо у вас хороша антипригарна сковорода олію додавати не потрібно, тільки добре розжарити її.

Вилийте велику ложку тіста на гарячу розпечену сковороду. Готуйте по 3-4 хвилини з кожного боку на слабкому/середньому вогні.

Подавайте бананові оладки з медом. Також, вони чудові з іншими топпінгами. Наприклад, смачні оладки з варенням, сметаною + згущеним молоком, лимонною глазур'ю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий паштет з вишневим конфітюром

Харчування | 14:00, 17.09.2025

Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!