Готуємо запечену рибу з лимоном та спеціями

Пропонуємо вам рецепт дуже смачної форелі, запеченої з лимоном та спеціями. Рибу можна брати будь-яку, на ваш смак!

Фнгредієнти:

Риба (форель) - 2 шт.
Лимон - 2 шт.
Сіль - 1/2 ч.л.
Чебрець - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Базилік - 1/2 ч.л.
Чорний мелений перець – 1/2 ч.л.
Петрушка - Кілька гілочок
Оливкова олія - 4 ст.л.

Приготування:

Рибу очистити, помити.

Лимони промити і один лимон вичавити. Нам знадобиться його сік.

Петрушку помити та нарізати.

Другий лимон розрізати на часточки.

Приготуємо маринад для риби: у невеликій і глибокій чашці змішати сік лимона, сіль 1/2 ч.л., чорний мелений перець, базилік, чебрець, орегано, перемішати за допомогою блендера. Додати петрушку та оливкову олію 2 ст.ложки, знову перемішати.

На лист застелений пергаментним папером викладаємо рибу, полити маринадом. Потім полити оливковою олією. Зверху і з боків викладаємо часточки лимона та кілька листків петрушки. Залишити просочитися на 1 годину. Закрити фольгою та відправити в розігріту духовку. Випікати при температурі 180 градусів ~15 - 25хвилин (час залежить від розмірів риби та можливостей вашої духовки).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?

Здоров'я | 20:30, 20.12.2025

Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.

Продукти та напої, що провокують набряки ніг

Харчування | 06:30, 20.12.2025

Набряк ніг, щиколоток і ступнів - це стан, який виникає, коли в тканинах накопичується рідина. Якщо у вас постійно набряки такого типу, важливо знати, яку роль у цьому відіграють продукти, які ви їсте. За словами Ненсі Боно, завідувачки кафедри сімей

Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?

Харчування | 01:20, 20.12.2025

Дуже часто українці стикаються зі спокусою наїстися на ніч. Їжа в темний час доби приносить нам більше задоволення. Чому вночі так хочеться їсти та як з цим боротися, розповіла Оксана Скиталінська.

Цей ранковий напій підсилює ваш стрес

Здоров'я | 23:30, 19.12.2025

Ранок без смачної чашки кави чи міцного чаю не можуть собі уявити більшість людей на планеті. Однак певні напої можуть підвищувати ваш рівень кортизолу, а разом з ним провокувати збільшення стресу. Які напої не варто пити зранку, щоб не підсилювати с

Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?

Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025

Люди, які хочуть позбутися зайвих кілограмів, намагаються пропускати їжу. Але вага при цьому не змінюється або разом з кілограмами йде здоров'я і хороше самопочуття. Скільки разів потрібно справді їсти протягом дня?

Чи дійсно склянка води з лимоном додає здоров'я?

Здоров'я | 19:30, 19.12.2025

Одна із найпопулярніших порад з інтернету щодо здоров'я — це випивати склянку води з лимоном натщесерце. Це начебто має запустити роботу шлунку, сприяти схудненню та покращити загальний стан. Про те, чи дійсно вода з лимоном додає здоров'я, розповіда

Користь і шкода цикорію: кому можна?

Харчування | 23:30, 18.12.2025

Цикорій - це широко поширена рослина, що має ніжно-сині (ближче до бузкового) квітки, розташовані на твердих стеблах. У її складі багато корисних елементів, що і пояснює стрімке зростання її популярності. Багато хто знає цикорій як альтернативу каві,