Готуємо грушеве варення з лимоном та маком

Adoption
Date
  • 444 Переглядів
Ароматне, солодке та корисне варення. Дуже незвичайне, за рахунок присутності маку.

4390_grushevoe-varene-s-limonom-i-makom-975x1300.jpg (43.82 Kb)


Інгредієнти:

груша – 500 г
Цукор – 150 г
Сік лимона – 3 ст. л.
Цедра лимона - 1 плід
Мак – 1 ст. л.

Приготування:

Помити, просушити та очистити від шкірки та серединки груші. Нарізати невеликими кубиками. Лимон добре помити, зняти цедру і нарізати невеликими шматочками. Сік віджати.

Перекласти нарізані груші у каструлю, додати цукор, лимонний сік та цедру. Перемішати і залишити на 2 години за кімнатної температури, щоб груша пустила сік.

Поставити каструлю з грушами на середній вогонь. Після закипання трохи зменшити вогонь і дати провариться 20 хвилин, періодично помішуючи.

Через 20 хвилин після закипання додати насіння маку, перемішати і проварити після закипання ще 7 хвилин.

Гаряче варення розлити по стерилізованих банках, закрити кришками і укутати до остигання.

Можна давати до випічки, або просто ласувати самим варенням.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо грушеве варення, лимон, мак, варення, грушка, мама, їжа, рецепти, приготування, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Коментарі до новини