Готуємо салат зі спаржевої квасолі, з болгарським перцем і шинкою

Adoption

Date: 02:30, 20.12.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1649 Переглядів

Яскравий, легкий салат із оригінальним смаком!

2607_img-663d93d582189d9d02381790a39acc12-v.jpg (45.06 Kb)

Інгредієнти:

Стручкова квасоля - 350 г
Болгарський перець – 1 шт.
Шинка – 300 г
Маслини без кісточок - 150 г
Цибуля червона - 1 шт.
Соєвий соус - за смаком
Рослинна олія - за смаком
Спеції – за смаком – орегано, чорний мелений перець тощо.

Приготування:

Відварити стручкову квасолю в окропі, підсоленій воді (5-7 хв). Відкинути на друшляк.

Болгарський перець порізати соломкою. Додати до охолодженої квасолі.

Шинку нарізати соломкою, маслини кільцями. Додати до овочів.

Червону цибулю тонко нарізати. Додати до решти інгредієнтів.

Салат добре перемішати. Заправити олією, соєвим соусом, додати спеції.

Датисалату настояться у холодильнику 1 годину.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: