Чи захищає середземноморська дієта від ревматоїдного артриту?

Попередні дослідження продемонстрували низку переваг для здоров’я, пов’язаних із середземноморською дієтою, яка багата на оливкову олію, злаки, фрукти та овочі, рибу та помірну кількість молочних продуктів, м’яса та вина. Тепер результати показують, що дієта також може допомогти запобігти ревматоїдному артриту в осіб, які курять або раніше курили.

Аналіз включав 62 629 жінок із Франції, які брали участь у дослідженні на основі опитувальників, що оцінювало споживання їжі з 1990 року. Загалом у 480 жінок розвинувся ревматоїдний артрит.

Дотримання середземноморської дієти не було пов’язане з ризиком ревматоїдного артриту в цілому; однак серед жінок, які курили, це було пов’язано зі зниженим ризиком: 383 випадки ревматоїдного артриту на 1 мільйон осіб на рік серед тих, хто високо дотримується середземноморської дієти, у порівнянні з 515 випадками на 1 мільйон людей на рік серед тих, хто не дотримується дієти. Серед жінок, які ніколи не курили і дуже дотримувались дієти, було 358 випадків на 1 мільйон осіб на рік.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені: жінки, які їдять яйця, мають меншу масу тіла

Харчування | 09:03, 14.07.2026

Вчені стверджують, що жінки, які їдять більше трьох яєць на тиждень, мають меншу масу тіла та кращий ліпідний профіль.

Як смачно приготувати молоду картоплю на вечерю

Харчування | 22:53, 13.07.2026

Молода картопля на сковорідці – це простий спосіб приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів. Вона виходить ніжною всередині, ароматною та з легкою золотистою скоринкою. Для такого рецепта знадобляться звичайні продукти, а особливого смаку страв

Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти

Харчування | 10:26, 13.07.2026

Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.

Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося

Харчування | 01:30, 13.07.2026

Багато хто пам’ятає часи, коли кукурудзу доводилося варити по кілька годин. Сьогодні ж молода кукурудза часто стає м’якою вже через 10–15 хвилин після закипання води.

Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків

Харчування | 10:22, 12.07.2026

Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які тушкуються з ароматною засмажкою, а потім заливаються сметанно-борошняною сумішшю для отримання окса

Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою

Харчування | 00:31, 12.07.2026

Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

Харчування | 11:13, 11.07.2026

Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.