Готуємо штрудель з грушею

Пропонуємо вам рецепт найніжнішого штруделю з грушею та мигдалем.

Інгредієнти:

Груші – 6 штук
Готове листкове тісто - 1 упаковка
Яйця курячі - 3 штуки
Цукор- 4 столові ложки
Мелена кориця чи кардамон - за смаком
Мигдаль - 200 г

Приготування:

Насамперед слід помити груші, видалити хвостики і нарізати тонкими слайсами. Зробити це можна за допомогою дуже гострого ножа.

Нарізані груші слід акуратно змішати із цукром та збитими яйцями. Звичайний цукор можна замінити на тростинний, і тоді ваш десерт матиме ніжний і вишуканий смак.

Мигдаль слід обсмажити і додати до груш. Начинку присипаємо корицею до смаку.

Листкове тісто розгортаємо і викладаємо начинку.

Акуратно скочуємо в рулет і відправляємо в духову шафу. Десерт випікати при температурі 165-170 градусів, 25-30 хвилин до появи апетитної золотистої скоринки. Готовий штрудель прикрашаємо цукровою пудрою. Подавати можна з кулькою шоколадного чи ванільного морозива та гілочкою м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шинка в хлібі по-італійськи — рецепт

Харчування | 13:00, 11.05.2026

Її особливість у тому, що яйця можуть додаватися безпосередньо в тісто (сирими в шкаралупі або попередньо звареними), і випікаються разом із хлібом.

Головний десерт дитинства — готуємо цукерки «Метеорит»

Харчування | 14:00, 10.05.2026

Особливість цукерок «Метеорит» — багато різних горіхів. Пропонуємо взяти суміш волоських, фундука, арахісу. Попередньо їх потрібно посмажити в духовці.

Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі

Харчування | 13:00, 10.05.2026

Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт

Харчування | 17:00, 09.05.2026

Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю

Харчування | 16:31, 09.05.2026

Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має незвичну текстуру — м'яку, майже як вата, але при цьому добре тримає форму. Зверху корж покривають м

Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей

Харчування | 13:00, 08.05.2026

Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.

Лінивий яблучний рулет — швидко замішується і легко скручується

Харчування | 14:00, 07.05.2026

Лінивий яблучний рулет формується дуже просто — терті або нарізані яблука заллємо не дуже густим тістом. Готовий корж дуже еластичний і легко скручується.