Готуємо штрудель з грушею

Пропонуємо вам рецепт найніжнішого штруделю з грушею та мигдалем.

Інгредієнти:

Груші – 6 штук
Готове листкове тісто - 1 упаковка
Яйця курячі - 3 штуки
Цукор- 4 столові ложки
Мелена кориця чи кардамон - за смаком
Мигдаль - 200 г

Приготування:

Насамперед слід помити груші, видалити хвостики і нарізати тонкими слайсами. Зробити це можна за допомогою дуже гострого ножа.

Нарізані груші слід акуратно змішати із цукром та збитими яйцями. Звичайний цукор можна замінити на тростинний, і тоді ваш десерт матиме ніжний і вишуканий смак.

Мигдаль слід обсмажити і додати до груш. Начинку присипаємо корицею до смаку.

Листкове тісто розгортаємо і викладаємо начинку.

Акуратно скочуємо в рулет і відправляємо в духову шафу. Десерт випікати при температурі 165-170 градусів, 25-30 хвилин до появи апетитної золотистої скоринки. Готовий штрудель прикрашаємо цукровою пудрою. Подавати можна з кулькою шоколадного чи ванільного морозива та гілочкою м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 20.05.2026

Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе повторити кожен. Тонке тісто філо стає хрустким і ламким після випікання, а всередині залишається тепла

Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту

Харчування | 13:00, 20.05.2026

Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь помітний колір.

Прихований цукор у дитячому харчуванні

Харчування | 23:44, 19.05.2026

На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини

Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт

Харчування | 14:00, 19.05.2026

Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом

Харчування | 13:00, 19.05.2026

Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке тісто та легкий аромат ванілі створюють класичне поєднання, за яке ми так любимо класичний яблучний с

Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі

Харчування | 07:30, 19.05.2026

Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива

Харчування | 14:00, 18.05.2026

У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.