Готуємо штрудель з грушею

Пропонуємо вам рецепт найніжнішого штруделю з грушею та мигдалем.

Інгредієнти:

Груші – 6 штук
Готове листкове тісто - 1 упаковка
Яйця курячі - 3 штуки
Цукор- 4 столові ложки
Мелена кориця чи кардамон - за смаком
Мигдаль - 200 г

Приготування:

Насамперед слід помити груші, видалити хвостики і нарізати тонкими слайсами. Зробити це можна за допомогою дуже гострого ножа.

Нарізані груші слід акуратно змішати із цукром та збитими яйцями. Звичайний цукор можна замінити на тростинний, і тоді ваш десерт матиме ніжний і вишуканий смак.

Мигдаль слід обсмажити і додати до груш. Начинку присипаємо корицею до смаку.

Листкове тісто розгортаємо і викладаємо начинку.

Акуратно скочуємо в рулет і відправляємо в духову шафу. Десерт випікати при температурі 165-170 градусів, 25-30 хвилин до появи апетитної золотистої скоринки. Готовий штрудель прикрашаємо цукровою пудрою. Подавати можна з кулькою шоколадного чи ванільного морозива та гілочкою м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.

Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей

Харчування | 11:11, 28.07.2026

Немає нічого смачнішого за ароматні пироги. Можливо звучить з перебільшенням, проте з грибами випічка получається сама така — фантастична. Навіть з м’ясом так не виходить як з грибами.

Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки

Харчування | 23:36, 27.07.2026

Кабачки - один із найуніверсальніших сезонних овочів, з якого можна приготувати як основні страви, так і закуски, випічку та навіть десерти

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.

Корисні овочеві чіпси для дітей: хрумкий перекус без фритюру

Харчування | 00:54, 26.07.2026

Овочеві чіпси з духовки – це тонко нарізані овочі, висушені при невисокій температурі до хрумкого стану, без смаження у фритюрі. Вони замінюють магазинні чіпси, зберігають частину вітамінів та клітковини й дозволяють «заховати» овочі в форматі улюбле

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж