Інгредієнти:
Кефір - 1 ст
Манка - 1 ст.
Яйця – 3 шт.
Борошно - 180 г
Цукор - 200 г
Полуниця - 150 г
Сода – 1 ч.л.
Рослинна олія - 1/2 ст.
Приготування:
Манку необхідно замочити в кефірі, щоб вона набрякла, на 20 хвилин.
До половини цукру додати жовтки яєць, збити віночком. Додати олію, ще раз збити.
Додати до маси кефір із манкою, перемішати.
Соду з'єднати з просіяним борошном, додати до маси, і ще раз добре перемішуємо.
Останнім етапом збити білки яєць з цукром, що залишився. Обережно ввести в отримане тісто, перемішати до однорідності.
Викласти на деко, змащене олією, тісто. Розкласти цілі помиті полуничні ягідки, трохи втопивши їх. Запікати в духовці пиріг близько 40 хвилин.
Готовий пиріг вийняти, остудити. Для прикраси посипати цукровою пудрою. Нарізати на порційні квадратики.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, манник, з полуницею, десерти, випічка, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
Харчування | 14:00, 25.04.2024
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024