Готуємо салат з печінкою тріски

Печінка тріски надзвичайно корисна. Кислоти групи Омега-3, йод, залізо, вітамін Д та інші, що входять до неї, допомагають зміцнити імунітет і відновити роботу статевої системи. Саме печінка тріски рекомендована при гормональних збоях або проблемах зі шкірою та судинами. Тому варто частіше додавати її в свій раціон, зокрема, в салати.

Інгредієнти:

Печінка тріски - 200 г
Твердий сир – 100 г
Морква - 1 шт.
Яйце - 1 шт.
Майонез – 4 ст. л.
Зелена цибуля - для декору

Приготування:

Вимийте моркву і зваріть у шкірці. Очистіть та натріть на дрібній тертці.

Візьміть твердий сир та натріть на дрібній тертці.

Відваріть яйця на круто. Охолодіть, почистіть і натріть на дрібній тертці.

Злийте олію з консерви з печінкою, а саме м'ясо акуратно розімніть вилкою.

Зберіть салат. Візьміть спеціальну форму для салатів. На дно покладіть моркву і змастіть майонезом, потім викладіть печінку, натерті яйця і знову майонез, покладіть нагору сир і прикрасьте зеленою цибулею. Заберіть форму з салатом в холодильник на годинник для просочення. Після цього можна акуратно зняти кільке і подавати салат до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шоколадні оладки на кефірі — рецепт

Харчування | 14:00, 03.06.2026

У тісто для шоколадних оладок на кефірі або кислому молоці додамо столову ложку какао, а також соду, погашену оцтом, для пишності.

Що буде, якщо не їсти весь день?

Харчування | 08:30, 03.06.2026

Якщо не їсти весь день, в організмі запуститься поетапний процес переходу на внутрішні джерела енергії, який супроводжуватиметься зниженням рівня цукру в крові, початком спалювання жиру та активацією клітинного очищення. Для здорової людини один день

Бананово-молочне желе

Харчування | 14:00, 02.06.2026

Простий у приготуванні десерт з бананом, кавою та молоком порадує навіть у літню спеку. Приготуйте та переконайтеся в цьому.

Повітряний десерт з яблук і полуниці — бюджетний фруктовий маршмелоу

Харчування | 13:00, 02.06.2026

Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується повітрям і світлішає, перетворюючись на густу піну. Завдяки желатину маса стабілізується і після засти

Сирники в аерогрилі для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 02.06.2026

Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

З якого віку можна давати дитині полуницю?

Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026

Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

Які продукти, що діти їдять щодня, шкідливі для їхнього здоров'я?

Дитяче харчування | 00:30, 01.06.2026

Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитячий організм активно росте, щоденне вживання такої їжі перевантажує внутрішні органи та веде до хроні