Готуємо рулетики зі шпинату з паштетом

Adoption
Date
  • 410 Переглядів
Така закуска підійде для святкового столу, якщо хочете спробувати щось новеньке.

2698_ruletiki-iz-shpinata-s-pashtetom-1300x867.jpg (44.33 Kb)

Інгредієнти:

Шпинат - 250 г
Яйце - 3 шт
Борошно - 50 г
Олія оливкова (можна рослинна) - 1-2 ст.л.
Перець чорний мелений - за смаком
Часник гранульований сушений (можна і без) - за смаком
Сіль - щіпка
Паштет з печінки (курячий або свинячий) - 400 г

Приготування:

Якщо шпинат свіжий – добре його промиваємо, обсушуємо та подрібнюємо у блендері до стану кашки. Якщо шпинат заморожений, просто розморозьте та відіжміть зайву вологу.

Відокремити білки від жовтків. У блендер зі шпинатом закинути жовтки та збити. Додати туди борошно, сіль, перець (за бажанням часник) і ще раз збити. Пюре, що отримали, перекласти в миску.

У блендері окремо збиваємо білки до стану піни. Повільно додати їх у миску з шпинатним пюре.

Духовку розігріти до 160 градусів. Деко застелити папером для запікання і зверху викласти шпинатне пюре рівним тонким шаром.

У розігріту духовку поставити лист і запікати 10-15 хвилин або до повної готовності.

Вийняти з духовки лист, залишити охолоджуватися.

Коли тісто охолоне, розмазати зверху печінковий паштет і скачати рулетиком. Розрізати на шматочки та викласти на тарілку. Можна прикрасити петрушкою чи іншою зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги:


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Ми звикли викидати шкірку з лимонів. Та виявилось, що цього робити не варто.

6 корисних для здоров'я властивостей лимонної шкірки

Харчування | 08:30, 16.04.2024

Ми звикли викидати шкірку з лимонів. Та виявилось, що цього робити не варто.

Те, що ми їмо, впливає на наше самопочуття. І на бажання. І ... на можливості. Тож наступна інформація буде для чоловіків. І їхніх турботливих дружин,

Чоловікам на замітку: Продукти для потенції

Харчування | 06:20, 16.04.2024

Те, що ми їмо, впливає на наше самопочуття. І на бажання. І ... на можливості. Тож наступна інформація буде для чоловіків. І їхніх турботливих дружин, щоб знати, що саме готувати коханому.

Що їсти, коли мучить голод, але хвилюєшся за свою фігуру і боїшся за талію? У нас є відповідь.

Корисні перекуси для стрункої талії

Дієта для мами | 14:50, 15.04.2024

Що їсти, коли мучить голод, але хвилюєшся за свою фігуру і боїшся за талію? У нас є відповідь.

Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в

Готуємо швидкий панетоне з крем-сиром

Харчування | 14:00, 15.04.2024

Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в холодильнику 5 днів.

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром давно стали невід'ємною частиною урочистого застілля.

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром

Харчування | 13:00, 15.04.2024

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром давно стали невід'ємною частиною урочистого застілля.

Навесні алергікам не легко і чим більше рослин починають розцвітати - тим гірше. Але виявилось, що і те, що ми їмо, погано впливає на перебіг алергії.

Що не можна їсти алергікам в період загострення?

Алергія | 12:10, 15.04.2024

Навесні алергікам не легко і чим більше рослин починають розцвітати - тим гірше. Але виявилось, що і те, що ми їмо, погано впливає на перебіг алергії.

Нове дослідження показало, що людям із серцево-судинними захворюваннями важливо споживати рибу хоча б двічі на тиждень.

Жирну рибу рекомендують тим, у кого хворе серце

Харчування | 11:20, 15.04.2024

Нове дослідження показало, що людям із серцево-судинними захворюваннями важливо споживати рибу хоча б двічі на тиждень.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: