Готуємо овочевий салат з горіхами по-грузинськи

Цей салат легко увійде до вашого раціону. Готується швидко, продукти доступні, до того ж дуже смачно та корисно!

Інгредієнти:

Помідори – 150 г
Огірки – 150 г
Цибуля ріпчаста - 1 головка
Часник - 1 зубчик
Волоські горіхи - 50 г
Кінза - пучок
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - щіпка
Оцет винний білий – 1 ст. ложка
Олія - 1 ст. ложка
Коріандр мелений - 1/2 ч. ложки
Хмелі-сунелі - 1/2 ч. ложки

Приготування:

Овочі миємо. Огірки ріжемо кільцями, помідори чері ріжемо навпіл (якщо звичайні помідори, ріжемо кубиками). Цибулю та часник чистимо. Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, часник дрібненько ріжемо. Зелень та горіхи подрібнюємо.

Змішуємо усі підготовлені інгредієнти. Посипаємо горішками.

Заправляємо салат олією, оцтом, сіллю, меленим перцем. За бажанням присипаємо хмелі-сунелі та меленим коріандром.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Харчування | 13:00, 28.12.2025

На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.