Готуємо рис з куркою та стручковою квасолею

Якщо Ви любите плов, а часу на приготування немає, то є більш простий варіант нашвидкуруч. Рис із куркою та квасолею у сковороді – неймовірно смачна страва і може розцінюватися як вегетаріанський плов.

Інгредієнти:

Куряче філе - 1/2 кілограма
Рис – 1 склянка
Стручкова квасоля - 200 г
Цибуля - 1 штука
Морква – 1 штука
Сіль - за смаком
Шафран - 1/2 ч.ложки
Приправа для курки - за смаком

Приготування:

Рис промити, залити двома склянками води, додати сіль та варити до готовності на повільному вогні.

Куряче філе порізати на великі кубики, викласти в каструлю, змащену олією. Посолити та додати спеції, шафран. Смажити до напівготовності.

До курки викласти дрібно порізану цибулю, терту моркву, стручкову квасолю. Смажити все разом ще 15 хвилин до готовності інгредієнтів.

В останню чергу додати рис та трохи води. Все разом добре протушкувати кілька хвилин.

Можна подавати, розклавши по порціях або в загальній глибокій тарілці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму

Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026

Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

Імунітет | 20:30, 08.01.2026

Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити все

Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт

Харчування | 14:00, 08.01.2026

Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволяє яскраво та повноцінно розкрити смаки кожного компонента.

Рецепт смачних котлет без м'яса

Харчування | 13:00, 08.01.2026

Така страва точно порадує тих, хто стежить за фігурою або ж хоче нагодувати дітей корисним обідом. У таких котлетах мінімум калорій, а їхнє приготування не забирає багато часу та зусиль.

Найстаріша родина у світі розкрила секрет свого довголіття

Здоров'я | 08:30, 08.01.2026

В Італії найстаріша родина у світі потрапила до книги рекордів Гіннеса та поділилася секретами свого довгого життя в документальному серіалі від Netflix.

Як пити каву, щоб уникнути жовтих плям і нальоту на зубах?

Здоров'я | 07:30, 08.01.2026

Кава має багато переваг для здоров'я, але також може завдати шкоди зубам. Стоматолог розповів, що потрібно зробити після вживання напою, щоб уникнути негативної дії.