Готуємо салат з кукурудзою-гриль, овощами та креветками

Adoption

Date: 21:00, 25.02.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

481 Переглядів

Святковий салат, який зможе приготувати кожен. Подають кукурудзяний салат із креветками охолодженим.

3958_salat-s-kukuruzoj-gril-ovoshhami-i-krevetkami.jpg (.29 Kb)

3958_salat-s-kukuruzoj-gril-ovoshhami-i-krevetkami.jpg (.29 Kb)

Інгредієнти:

креветки - 100 г
помідори чері - 4 шт.
огірок - 1
перець халапеньйо - 1 шт.
червоний лук - 1/4 головки
кінзи, мелко нарезанной - 1 ложка
петрушки - 1 ложка
оливкової олії - 2 столові ложки
сіль и перець - до смаку
лимонного соку - 3 - 4 чайних ложки

Приготування:

Креветки відварити або обжарити до готовності і очистити.

У перці халапеньо видалити кісточки, нарізати його кубиками.

Помідори чері порізати навпіл, огірок кубиками.

Кукурузу класти прямо на сковорідку-гриль і жарити на середньому вогні. Готувати близько 10 - 12 хвилин, поки всі сторони не стануть трохи темними. Потім зрізати зерна кукурудзи в чашу.

Додайте в чашу помідори, огірок, креветки.

Додайте зелень і всі інші інгредієнти, перемішайте салат.

Накрийте чашу і поставте в холодильник не менше ніж за годину до подачі на стіл.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: