Готуємо оладки з гарбузового пюре

Adoption
Date
  • 1044 Переглядів
Легкі та повітряні пряні гарбузові оладки чудово підійдуть для сніданку.

7028_vafli3.jpg (44.5 Kb)

Інгреденти:

кулінарний спрей - для змащення
кленового сиропу - 1,5 чашки
подрібненої кориці - 2 чайні ложки
борошна - 1,3 склянки
розпушувача - 2 чайні ложки
харчової соди - 0,5 чайної ложки
солі - 0,25 чайної ложки
меленого мускатного горіха - 0,5 чайної ложки
меленого імбиру - 0,25 чайна ложка
меленої гвоздики - щіпка
знежиреного (2%) молока - 1 склянка
гарбузового пюре - 0,5 склянки
світло-коричневого цукру - 3 столові ложки
розтопленого вершкового масла - 2 столові ложки
яйце - 1 яйце
збиті вершки+сироп - при подачі, за бажанням

Приготування:

Збризкайте велику антипригарну сковорідку кулінарним спреєм, розігрійте на середньому вогні.

Змішайте сироп та 1/2 чайної ложки кориці в маленькій каструлі. Нагрійте дуже слабкому вогні (приблизно до 40 градусів).

Тим часом змішайте разом борошно, розпушувач, харчову соду, сіль, 1,5 чайних ложки кориці, що залишилися, мускатний горіх, імбир і гвоздику в середній мисці; відкладіть.

Збийте у великій мисці молоко, гарбуз, коричневий цукор, топлене масло та яйце. Змішайте борошняну суміш із гарбузовою сумішшю до однорідного стану.

Смажте млинці, викладаючи трохи тіста і готуйте до золотаво-коричневого кольору приблизно 2-3 хвилини з кожного боку.

Подавайте відразу, поливши сиропом і прикрасивши збитими вершками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сніданок, мама оладки, гарбуз


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 19:20, 10.06.2026

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

    Харчування | 18:39, 10.06.2026

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FG

    Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі

    Харчування | 06:30, 09.06.2026

    Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FGF21 – гормону, який посилює потяг до солоного та знижує потяг до солодкого.

    Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтри

    Що їсти, щоб худнути без зусиль?

    Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

    Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на

    За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а

    Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

    Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

    За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).

    Коментарі до новини