Готуємо оладки з гарбузового пюре

Adoption
Date
  • 814 Переглядів
Легкі та повітряні пряні гарбузові оладки чудово підійдуть для сніданку.

7028_vafli3.jpg (44.5 Kb)

Інгреденти:

кулінарний спрей - для змащення
кленового сиропу - 1,5 чашки
подрібненої кориці - 2 чайні ложки
борошна - 1,3 склянки
розпушувача - 2 чайні ложки
харчової соди - 0,5 чайної ложки
солі - 0,25 чайної ложки
меленого мускатного горіха - 0,5 чайної ложки
меленого імбиру - 0,25 чайна ложка
меленої гвоздики - щіпка
знежиреного (2%) молока - 1 склянка
гарбузового пюре - 0,5 склянки
світло-коричневого цукру - 3 столові ложки
розтопленого вершкового масла - 2 столові ложки
яйце - 1 яйце
збиті вершки+сироп - при подачі, за бажанням

Приготування:

Збризкайте велику антипригарну сковорідку кулінарним спреєм, розігрійте на середньому вогні.

Змішайте сироп та 1/2 чайної ложки кориці в маленькій каструлі. Нагрійте дуже слабкому вогні (приблизно до 40 градусів).

Тим часом змішайте разом борошно, розпушувач, харчову соду, сіль, 1,5 чайних ложки кориці, що залишилися, мускатний горіх, імбир і гвоздику в середній мисці; відкладіть.

Збийте у великій мисці молоко, гарбуз, коричневий цукор, топлене масло та яйце. Змішайте борошняну суміш із гарбузовою сумішшю до однорідного стану.

Смажте млинці, викладаючи трохи тіста і готуйте до золотаво-коричневого кольору приблизно 2-3 хвилини з кожного боку.

Подавайте відразу, поливши сиропом і прикрасивши збитими вершками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сніданок, мама оладки, гарбуз


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Зарубіжні дієтологи перерахували продукти, що допомагають схуднути і приборкати апетит. Прикладом є додавання в раціон оптимальної кількості яєць. Зме

    Продукти, які приборкують апетит

    Харчування | 19:30, 06.01.2026

    Зарубіжні дієтологи перерахували продукти, що допомагають схуднути і приборкати апетит. Прикладом є додавання в раціон оптимальної кількості яєць. Зменшити відчуття голоду допоможуть певні продукти, яким краще віддавати перевагу під час сніданку або

    Цей апельсиновий десерт буде готовий за 20 хвилин. Тісто для апельсинового пудингу в мікрохвильовці замішується на м’якому маслі, борошні та цукрі. Пр

    Апельсиновий пудинг у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 14:00, 06.01.2026

    Цей апельсиновий десерт буде готовий за 20 хвилин. Тісто для апельсинового пудингу в мікрохвильовці замішується на м’якому маслі, борошні та цукрі. Прикрашається десерт соусом з масла, меду та соку апельсина.

    Цей рецепт виручить, коли немає часу замішувати тісто, але хочеться смачної випічки. Міні-круасани готуються швидко, а зникають ще швидше.

    Міні-круасани з малиновим джемом — випічка з листкового тіста

    Харчування | 13:00, 06.01.2026

    Цей рецепт виручить, коли немає часу замішувати тісто, але хочеться смачної випічки. Міні-круасани готуються швидко, а зникають ще швидше.

    На відміну від класичного холодцю зі свинини, курячий варіант має ніжніший смак, світлий та прозорий бульйон і не перевантажує шлунок.

    Курячий холодець — прозорий бульйон з часником і спеціями

    Харчування | 14:00, 05.01.2026

    На відміну від класичного холодцю зі свинини, курячий варіант має ніжніший смак, світлий та прозорий бульйон і не перевантажує шлунок.

    Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків.

    Торт «Рафаело» на пісочному тісті — рецепт

    Харчування | 13:00, 05.01.2026

    Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків.

    У жінок після 40 років з’являється менопауза, а це, своєю чергою, дуже впливає на зовнішній вигляд. Тому, щоб не занапастити своє здоров’я в цьому віц

    Що краще не їсти мамі після 40 років?

    Дієта для мами | 08:30, 05.01.2026

    У жінок після 40 років з’являється менопауза, а це, своєю чергою, дуже впливає на зовнішній вигляд. Тому, щоб не занапастити своє здоров’я в цьому віці, необхідно знати, які продукти краще виключити зі свого раціону харчування.

    Деякі продукти та напої можуть підвищити ризик проблем із травленням та здуттям живота - зокрема, квасоля та газована вода. Інші ж мають протилежний е

    Як зелений чай впливає на шлунок?

    Харчування | 07:30, 05.01.2026

    Деякі продукти та напої можуть підвищити ризик проблем із травленням та здуттям живота - зокрема, квасоля та газована вода. Інші ж мають протилежний ефект.

    Коментарі до новини