Готуємо деруни з кабачка та моркви

Adoption
Date
  • 604 Переглядів
Смачні та соковиті деруни пропонуємо приготувати з кабачка, доповнивши морквиною. Спробуйте!

3746_1000_545_1594581678-9580.jpg (60.54 Kb)


Інгреденти:

кабачок очищений - 280 г
морква - 55 г
яйце – 1 шт.
часник - 1 зубчик
борошно - 3 ст. л.
сіль, перець - за смаком
олія рослинна - 40 мл

Приготування:

Для того, щоб посмажити на сковороді драники з овочів, очищаємо кабачок та моркву від шкірки. З кабачка потрібно також видалити насіння. З часника знімаємо лушпиння.

Кабачок натираємо і віджимаємо масу, що вийшла. До кабачкової маси додаємо дрібно натерту морквину. Часник пропускаємо через прес, даємо до овочевої суміші. Вбиваємо яйце, солимо, перчимо, добре перемішуємо. Далі всипаємо борошно, знову перемішуємо до отримання в'язкого кабачкового тіста.

Виливаємо на сковороду порцію олії. Коли вона добре прогріється, формуємо кабачкові деруни за допомогою столової ложки.

Смажимо деруни приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: деруни, мама, рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезп

    Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

    Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві

    Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

    Харчування | 14:00, 05.04.2026

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під с

    Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

    Харчування | 13:00, 05.04.2026

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необх

    Сирні кульки з овочами для дітей

    Харчування | 14:00, 04.04.2026

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енерг

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

    Харчування | 13:00, 04.04.2026

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт

    Харчування | 14:00, 03.04.2026

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.

    Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.04.2026

    Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.

    Коментарі до новини