Готуємо рибні рулетики з помідорами та часником

Риба, запечена з помідорами та часником — проста та корисна страва на кожен день! Нескладна та дуже ефектна закуска або друга страва.

Інгреденти:

рибне філе (тріска, мінтай, дорадо) - 400 г
помідори – 4-6 шт.
часник - 4 зубчики
чебрець - 1 гілочка
сіль, перець мелений - за смаком
олія оливкова - 1 столова ложка (приблизно)
червоний перець - за бажанням

Приготування:

Помидори помийте, наріжте дрібним кубиком, посоліть, поперчіть, відкиньте на сито, щоб стік сік. Часник подрібніть (через прес), додайте до помідорів. З гілочок чебрецю обірвіть листочки, додайте в помідори, перемішайте.

Філе риби збризкайте оливковою олією, посоліть і поперчіть. У центр рибного філе викладіть помідорну начинку, закрутіть рибу рулетиком. Викладіть у невеликі формочки (зручно використовувати форму для кексів).

Помідори чері вимийте, струсіть воду, помістіть у форму для запікання. Чері зверху збризкайте олією, трохи посоліть, поперчіть.

Запікайте рибу з помідорами в духовці за температури 180 градусів, хвилин 20-25.

Готову рибу акуратно вийміть з форм, викладіть на тарілку, поруч покладіть запечені чері. Червоний перець крупно поріжте, посипте зверху готову страву (це вже за бажанням).

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому дітям небезпечно ходити влітку без сонцезахисних окулярів?
  
• Чи допоможе вітамін Д при дитячих істериках?
  
• Запіканка з французьких тостів і яблук
  
• Салат з грибами і морквою по-корейськи
  

Цікаво також:

Новини по темі

Частина банану, яку ми викидаємо, а в ній - найбільше корисних речовин

Харчування | 00:30, 12.05.2025

Багато людей викидають нитки, які є під шкіркою банана, однак ці "нитки" є важливими пучками флоеми. Вони відіграють ключову роль у розподілі поживних речовин в плоді під час його зростання. Тому ці частини банана не варто ігнорувати, адже вони містя

Готуємо медово-лимонний тортик за рецептом Меган Маркл

Харчування | 14:00, 11.05.2025

Цей торт має усі характеристики ідеального десерту: він смачний, красивий та поєднує різні текстури.

Голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні

Харчування | 13:00, 11.05.2025

Вони смачні, мають насичений смак. У їхню начинку можна додавати гриби, відварені або підсмажені. Також можна полити вже готову страву грибним соусом.

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо

Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Виявляється, навіть щоденний шматочок піци може вписуватися в здоровий раціон - головне знати міру та дотримуватись балансу.

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем

Харчування | 14:00, 10.05.2025

Приготувати пиріг можна з легкістю і не обов'язково возитися з тістом. Пропонуємо вам рецепт смачного та ситного пирога з апетитною весняною начинкою, який вражає простим набором інгредієнтів.

Лінива лазанья за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 10.05.2025

Зараз можна знайти дуже багато рецептів різних видів лазаньї. Сьогодні ми будемо готувати лазанью з нотками класичного рецепта, але не без змін. Все для того, аби максимально пришвидшити усі процеси.

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?

Харчування | 11:20, 10.05.2025

Європейські вчені назвали харчові продукти, які можуть допомогти жінкам і чоловікам виглядати молодше своїх років. Дотримання дієт забезпечить оздоровлення організму і позитивно відіб’ється на зовнішньому вигляді.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: