Інгреденти:
помідори – 4 шт.
сир моцарелла - 150 г
базилік свіжий - кілька листочків
прованські трави - 2 щіпки
оливкова олія - за смаком
бальзамічний оцет - за смаком
шинка - 100 грам
Покроковий рецепт:
1. Листя базиліка промиваємо і дрібно нарізаємо.
2. Помідори промиваємо і ріжемо на тонкі кільця. Сир моцарелла ріжемо кільцями (якщо сир великий, розрізають кільця ще раз навпіл).
3. Викладаємо по краях тарілки помідори та сир, чергуючи овоч із сиром.
4. У центр тарілки викладаємо скручену шинку. Зверху все посипаємо базиліком та прованськими травами.
5. Збризкується салат Капрезе оливковою олією та бальзамічним оцтом (останнє - за бажанням). Подають охолодженим.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат капрезе, салат, шинка, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт
Харчування | 14:00, 05.04.2026
Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні
Харчування | 13:00, 05.04.2026
Сирні кульки з овочами для дітей
Харчування | 14:00, 04.04.2026
Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей
Харчування | 13:00, 04.04.2026
Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт
Харчування | 14:00, 03.04.2026
Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт
Харчування | 13:00, 03.04.2026
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 14:00, 02.04.2026