Інгреденти:
Перець болгарський – 1 шт.
Морква - 1 велика
Курка відварена або смажена (або свинина) – 150 г
Селера - 50 г
Сметана – 1 ст. ложка
Сіль - за смаком
Зелень – за смаком
Покроковий рецепт:
Ретельно помиємо усі овочі. Сушимо на паперовому рушнику, зверху промокуємо іншим.
Моркву за допомогою овочечистки очищаємо від шкірки. Ріжемо соломкою. Також робимо і з селерою.
У перцю забираємо плодоніжку, видаляємо насіння. Ріжемо аналогічно, як і моркву.
М'ясо ріжемо соломкою.
Беремо велику плоску тарілку. Викладаємо по колу овочі та м'ясо. Подаємо як закуску зі сметаною.
Можна все перемішати, додати до смаку сіль та зелень. Заправити сметаною або олією і вийде чудовий салат.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, курка, овочі
Цікаво також:
Новини по темі
Чим снідати, щоб почуватися добре
Харчування | 10:03, 07.09.2026
Експерти назвали точний час заварювання чаю
Харчування | 11:22, 05.09.2026
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026