Інгреденти:
Молоко – 0,5 л
Яблука - 1-2 штуки
Борошно – 100-120 г
Яйця – 3 штуки
Цукор – 2 ст.л.
Ванілін - пара щіпок
Сіль - щіпка
Олія соняшникова - 3-4 ложки
Сметана, горіхи, мед - за смаком та бажанням
Покроковий рецепт:
1. У глибокій мисці добре збити яйця. Зверніть увагу, що яйця мають бути теплими та свіжими. Додайте сіль, ванілін та цукор. Збивати доти, поки цукор не розчиниться.
2. Тепер вливайте тепле молоко. Воно обов'язково має бути теплим. Тепер все ретельно перемішайте.
3. Продовжуючи збивати віночком, поступово додавайте борошно і соняшникову олію і продовжуйте помішувати доки не зникнуть грудочки. Тісто має вийти однорідним, приємного кольору.
4. Вимите яблуко нарізати кружечками. Коли в розпечену сковороду виллєте трохи суміші, покладіть у середину млинця кружечок яблука. Як тільки низ млинця почне піддуватись, обережно відокремте краї від сковорідки. Можна використовувати невеликий ножик. Потім акуратно переверніть млинець і випікайте ще кілька 25-30 секунд.
5. Млинці бажано подавати гарячими з додатками на ваш смак
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок, мама, млинці
Цікаво також:
Новини по темі
Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету
Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025
Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру
Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025
Чи справді рисові хлібці такі корисні?
Здоров'я | 00:30, 30.12.2025
Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом
Харчування | 14:00, 29.12.2025
Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла
Харчування | 13:00, 29.12.2025
Коли дитині можна давати їсти банан?
Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025
Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету
Харчування | 14:00, 28.12.2025