Готуємо млинці з яблуком

Adoption

Date: 02:30, 13.03.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

969 Переглядів

Готуються такі млинці дуже просто, мінімум інгредієнтів! Те, що потрібно, щоб нагодувати смачним сніданком рідних.

6008_blinchiki-s-jablochnym-pripekom-867x1300.jpg (124.98 Kb)

6008_blinchiki-s-jablochnym-pripekom-867x1300.jpg (124.98 Kb)

Інгреденти:

Молоко – 0,5 л
Яблука - 1-2 штуки
Борошно – 100-120 г
Яйця – 3 штуки
Цукор – 2 ст.л.
Ванілін - пара щіпок
Сіль - щіпка
Олія соняшникова - 3-4 ложки
Сметана, горіхи, мед - за смаком та бажанням

Покроковий рецепт:

1. У глибокій мисці добре збити яйця. Зверніть увагу, що яйця мають бути теплими та свіжими. Додайте сіль, ванілін та цукор. Збивати доти, поки цукор не розчиниться.

2. Тепер вливайте тепле молоко. Воно обов'язково має бути теплим. Тепер все ретельно перемішайте.

3. Продовжуючи збивати віночком, поступово додавайте борошно і соняшникову олію і продовжуйте помішувати доки не зникнуть грудочки. Тісто має вийти однорідним, приємного кольору.

4. Вимите яблуко нарізати кружечками. Коли в розпечену сковороду виллєте трохи суміші, покладіть у середину млинця кружечок яблука. Як тільки низ млинця почне піддуватись, обережно відокремте краї від сковорідки. Можна використовувати невеликий ножик. Потім акуратно переверніть млинець і випікайте ще кілька 25-30 секунд.

5. Млинці бажано подавати гарячими з додатками на ваш смак

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: