Інгреденти:
квасоля консервована біла - 300 г
кальмари – 150 г
восьминоги - 150 г
цибулинка червона - 1/2 головки
олія рослинна - 2 ст. ложки
часник - 1 зубчик
винний оцет - 1 ст.ложка
перець із сіллю - за смаком
рукола - три пучки
Покроковий рецепт:
1. Спочатку промивають кальмари, обдають окропом, чистять та видаляють шкірку. Відварюють морепродукти і нарізають соломкою.
2. З банки із консервованою квасолею зливають зайву рідину.
3. Цибулину очищають, ріжуть півкільцями, збризкують оцтом.
4. Часник очищають і дрібно ріжуть.
5. Руколу промивають та обсушують на паперовому рушнику.
6. Кальмари змішують у салатнику з квасолею, цибулькою, часником і руколою. Солять і перчать до смаку. Далі заправляють олією і лимонним соком.
7.Подавати салат можна відразу, йому не потрібно настоюватись в холодильнику. Можна прикрасити свіжою зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат
Цікаво також:
Новини по темі
Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт
Харчування | 14:00, 05.04.2026
Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні
Харчування | 13:00, 05.04.2026
Сирні кульки з овочами для дітей
Харчування | 14:00, 04.04.2026
Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей
Харчування | 13:00, 04.04.2026
Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт
Харчування | 14:00, 03.04.2026
Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт
Харчування | 13:00, 03.04.2026
Який хліб не підвищує цукор у крові?
Харчування | 14:00, 02.04.2026