Інгреденти
Вівсянка - 60 г
Банан - 2+1 шт
Яйця – 3 шт
Молоко - 1 склянка
Борошно – 2-4 ст.л.
Сода – 1/2 ч.л
Оцет - кілька крапель
Сіль - щіпка
Рослинна олія для смаження - 100 г
Цукор коричневий – 1-2 ст.л.
Спосіб приготування:
На початку заливаємо вівсянку окропом і залишаємо набухатися приблизно на 3-4 хвилини.
Тепер у миску розбиваємо 2 яйця і туди ж додаємо пару бананів.
Потім додаємо молоко, щіпку солі, борошно. Молоко має бути кімнатної температури.
І всю цю суміш подрібнюємо.
Тепер додамо 1/2 чайної ложки соди (розбавляємо соду оцтом, додавши лише кілька крапель). Це нам допоможе зробити наші оладки пишними.
Перемішуємо.
Включаємо плиту та розігріваємо сковороду. Як тільки наша сковорода прогріється, змащуємо олією щоразу при приготуванні оладок. Смажимо оладки з кожного боку по 2-3 хвилини в залежності від потужності плитки.
Обсмажуємо з коричневим цукром банани, порізані кружечками. Наші готові оладки подаємо з бананами на стіл.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оладки, бананові оладки, млинці, вівсянка
Цікаво також:
Новини по темі
Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 01.03.2026
Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста
Харчування | 13:00, 01.03.2026
Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження
Здоров'я | 01:20, 01.03.2026
Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки
Харчування | 14:00, 28.02.2026
Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням
Харчування | 13:00, 28.02.2026
Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні
Харчування | 14:00, 27.02.2026
Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?
Харчування | 13:00, 27.02.2026