Інгредієнти:
1 кг свіжого ананасу;
500 г цукру;
1 лимон;
1 стакан води.
Приготування:
Намити ананас та очистити його від шкірки. Потім порізати на кубики розміром близько 1 см.
У каструлю залити воду та додати цукор. Ретельно перемішати, поставити на середній вогонь та варити до того моменту, поки цукор повністю не розчиниться.
Додати до каструлі кубики ананаса та сік лимона. Зменшити вогонь до мінімуму та готувати, помішуючи час від часу, протягом 40-50 хвилин, доки варіння не стане густим та отримає насичений жовтий колір.
Готове варення перелити в стерилізовані скляні банки та закрити кришками. Можна тримати в холодильнику для споживання, можна зберігати на зиму в темному прохолодному місці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: варення, ананас
Цікаво також:
Новини по темі
Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі
Харчування | 14:00, 30.12.2025
Яблучні галушки — рецепт
Харчування | 13:00, 30.12.2025
Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету
Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025
Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру
Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025
Чи справді рисові хлібці такі корисні?
Здоров'я | 00:30, 30.12.2025
Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом
Харчування | 14:00, 29.12.2025
Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла
Харчування | 13:00, 29.12.2025