Інгредієнти:
помідори чері - 150 г
авокадо стиглий - 1 плід
цибуля червона (або салатна) - 1/2 головки
перець халапеньйо - 1 шт.
редиска - 100 г
рукола - жменя
лимонний сік – 1 ст. л.
винний оцет – 1 ст. л.
сіль, перець - за смаком
оливкова олія - 2 ст. л.
петрушка свіжа - кілька гілочок
насіння кунжуту - за смаком
гарбузове насіння - за смаком
Покроковий рецепт:
Помідори чері розрізаємо навпіл (якщо ви використовуєте звичайні помідори – нарізаємо шматочками). Авокадо розрізаємо навпіл, виймаємо кісточку, знімаємо шкірку і нарізаємо скибочками. Цибулину нарізаємо півкільцями.
Робимо заправку для салату в глибокій тарілочці: змішуємо олію, лимонний сік, оцет, додаємо сіль та перець.
З'єднуємо в салатниці руколу та всі підготовлені інгредієнти. Додаємо заправку та акуратно вимішуємо. Присипаємо салат насінням і подаємо до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, авокадо, дієта, рецепти, мама, їжа, страви, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Кава покращує сон - дослідження
Здоров'я | 01:20, 09.12.2025
Як не набрати зайві кілограми взимку?
Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025
Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт
Харчування | 13:00, 07.12.2025
Що давати дитині у школу на перекус?
Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025
Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025
Чи шкідлива насправді консервація?
Харчування | 08:30, 06.12.2025
Чи шкідлива їжа, якарозігріта в мікрохвильовці?
Харчування | 06:30, 06.12.2025