Люди, які вживають зелений чай живуть довше - науковці

Вчені з Китайської академії медичних наук вирішили зіставити звичку людей пити чай зі ступенем ризику серцево-судинних захворювань та смерті від інших причин.

У вибірці були враховані дані 100 902 осіб, у яких раніше не було серцевих нападів, інсультів і ракових захворювань. Учасники були розділені на дві групи. В першу потрапили ті, хто пив чай три рази в тиждень або частіше, у другу — ті, хто пив чай менше трьох разів у тиждень або люди, які взагалі не п'ють чай. Середній час спостереження склав 7,3 року.

Дослідження показало, що у любителів чаю ризик розвитку серцево-судинних захворювань в середньому нижчий на 20%, ризик інсульту з летальним результатом виявився нижче на 22%, а передчасної смерті з різних причин — на 15%.

Віковий аналіз розвитку хвороб показав, що у любителів чаю старше 50 років ішемічна хвороба серця та інсульт розвивалися на 1,41 року пізніше, ніж у людей, які рідко п'ють чай, а жили вони в середньому на 1,26 року довше.

В силу національних особливостей виявилося, що переважна більшість любителів чаю, які брали участь у дослідженні, пили зелений чай (49%), тоді як чорному віддавали перевагу всього 8%. При роздільному аналізі за типами чаю виявилося, що сприятливий вплив на здоров'я надає тільки зелений чай. У тих, хто пив чорний чай, поліпшень показників не спостерігалося.

Дослідники пов'язують це з тим, що зелений чай є багатим джерелом поліфенолів, а при ферментації — обов'язковий етап виробництва чорного чаю — поліфеноли окислюються, втрачаючи свої антиоксидантні властивості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чизбургер у листковому тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 13.04.2026

Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути

Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр

Мафіни зі шпинатом і фетою — солоні кекси по-середземноморськи

Харчування | 14:00, 11.04.2026

Такі мафіни — зручний варіант: їх легко взяти з собою або подати на сніданок, перекус чи до супу й салату.

Пиріг з яблук і какао без цукру: смачна випічка з 3-х інгредієнтів

Харчування | 13:00, 11.04.2026

Цей яблучний пиріг з какао — про натуральну солодкість. Якщо яблука кисло-солодкі, додатковий підсолоджувач навіть не знадобиться. Какао додає глибини, і в результаті ти отримуєш щось на кшталт шоколадно-фруктового брауні. Тісто виходить вологим, без

Оладки з курятини — смачніші за відбивні

Харчування | 14:00, 10.04.2026

Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

Харчування | 13:00, 10.04.2026

Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.

З якого віку дитині можна пити какао?

Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.