Вживання більше фруктів і овочів зменшує стрес

Adoption
Date
  • 1185 Переглядів
Відповідно до нового дослідження Університету Едіт Коуен (ECU), дієта, багата фруктами та овочами, пов’язана з меншим стресом.

6388_7c09696-belchonock-depositphotos-21252.jpg (60.1 Kb)

Дослідники вивчили зв’язок між споживанням фруктів і овочів і рівнем стресу понад 8600 австралійців віком від 25 до 91 року, які брали участь в Австралійському дослідженні діабету, ожиріння та способу життя (AusDiab), проведеному Бейкерським інститутом серця та діабету.

Результати показали, що люди, які їдять щонайменше 470 грамів фруктів і овочів щодня, мають на 10 відсотків нижчий рівень стресу, ніж ті, хто споживає менше 230 грамів. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує з'їдати не менше 400 грамів фруктів і овочів на день.

Провідний дослідник, доктор філософії Сімоне Радавеллі-Багатіні з Інституту досліджень харчування ECU, сказала, що дослідження зміцнює зв’язок між дієтами, багатими на фрукти та овочі, та психічним благополуччям.

«Ми виявили, що люди, які споживають більше фруктів і овочів, відчувають менший стрес, ніж ті, хто споживає менше, що говорить про те, що дієта відіграє ключову роль у психічному благополуччі», — сказала пані Радавеллі-Багатіні.

Проблема психічного здоров’я зростає в усьому світі. Приблизно 1 з 10 людей живе з розладом психічного здоров’я.

За словами пані Радавеллі-Багатіні, деякий стрес вважається нормальним, але тривалий вплив може значно вплинути на психічне здоров’я.

«Довгостроковий і неконтрольований стрес може призвести до низки проблем зі здоров’ям, включаючи хвороби серця, діабет, депресію та тривогу, тому нам потрібно знайти способи запобігти та, можливо, полегшити проблеми з психічним здоров’ям у майбутньому», – сказала Радавеллі-Багатіні.

Переваги здорового харчування добре відомі, але мало хто їсть рекомендовані дві порції фруктів на день і менше 1 з 10 їсть рекомендовані п’ять порцій овочів щодня.

«Попередні дослідження показали зв’язок між споживанням фруктів і овочів і стресом у молодих людей, але це перший випадок, коли ми бачимо подібні результати серед дорослих різного віку», — сказала Радавеллі-Багатіні. - «Результати дослідження підкреслюють, що людям важливо мати дієту, багату фруктами та овочами, щоб потенційно мінімізувати стрес».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: стрес, овочі, фрукти, дієта


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для ф

    Користь молочних продуктів для дітей

    Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

    Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

    На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильо

    Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 20 хвилин

    Харчування | 14:00, 25.05.2026

    На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.

    Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класич

    Моті з йогурту — простий рецепт японських тістечок з 3 інгредієнтів

    Харчування | 13:00, 25.05.2026

    Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класичний варіант готують із клейкого рисового тіста, а начинки можуть бути різними — від матчі й шоколаду

    Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.

    Білкові млинці з медом — еластичні та ситні

    Харчування | 14:00, 24.05.2026

    Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.

    Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замі

    Шоколадна шарлотка з грушами — рецепт

    Харчування | 13:00, 24.05.2026

    Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замісу отримаємо консистенцію, як дуже густа сметана.

    М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

    Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?

    Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026

    М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

    Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.

    Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

    Харчування | 14:00, 23.05.2026

    Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.

    Коментарі до новини