Готуємо пшоняну кашу з гарбузом на молоці

Adoption
Date
  • 657 Переглядів
Ні для кого не секрет, що пшоняна каша багата на вітаміни і мінерали. Вона не лише зміцнює імунітет, а й живить його корисними речовинами. Щоб приготувати смачну кашу з пшона, потрібно зовсім небагато часу та інгредієнтів. Така страва сподобається навіть тим, хто не любить крупи.

9627_3hv3sw.jpg (36.4 Kb)


Інгредієнти:

Молоко - 500 мл
Гарбуз - 0,5 шт.
Пшоно - 150 г
Цукор - 5 ст. л.
Вода - 50 мл
Сіль - за смаком
Вершкове масло - за смаком

Приготування:

Пшоно промийте кілька разів, а потім просушіть за допомогою сита. Гарбуз вимийте, обсушіть паперовими рушниками та очистіть від шкірки та насіння. Також підготуйте каструлю.

Порада: щоб усунути гіркоту пшона, залийте його окропом на 2-3 хвилини.

Почніть приготування. Гарбуз наріжте невеликими шматочками і перекладіть у каструлю. Додайте в неї воду та помістіть на середній вогонь. Протушкуйте овоч близько 5 хвилин. Після цього додайте в каструлю пшоно, перемішайте і залиште на вогні ще на 10 хвилин.

Влийте до інгредієнтів молоко, додайте цукор та дрібку солі, перемішайте. Дочекайтеся, коли вміст каструлі закипить, а потім зменшіть вогонь до мінімуму і поваріть кашу ще 5-7 хвилин. Готову страву зніміть із вогню, накрийте кришкою та залиште на 10 хвилин настоюватися.

Ароматну пшоняну кашу з гарбузом викладіть у глибоку тарілку. перед подачею доповніть її шматочком вершкового масла.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пшоняна каша з гарбузом на молоці, каша, рецепти, сніданок


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    Яким повинен бути здоровий сніданок?

    Харчування | 00:30, 27.11.2025

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    Він складається з тонких і хрустких вафельних коржів, ніжного сметанного прошарку та розсипу желе різних кольорів. Такий формат торта дуже зручний та

    Торт «Бите скло» з вафельними коржами — рецепт на Різдво

    Харчування | 15:00, 26.11.2025

    Він складається з тонких і хрустких вафельних коржів, ніжного сметанного прошарку та розсипу желе різних кольорів. Такий формат торта дуже зручний та яскравий, тому чудово підходить для дитячих свят. Використовуй різноколірне желе з розмаїтими смакам

    Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогрів

    Вафельний торт з кукурудзяними паличками — десерт з дитинства

    Харчування | 14:00, 26.11.2025

    Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогріваємо варене згущене молоко з вершковим маслом, робимо основу з вафель та додаємо кукурудзяні палички

    Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном,

    Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят

    Харчування | 13:00, 26.11.2025

    Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скит

    Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?

    Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

    Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують

    Про користь фініків для дітей

    Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025

    Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують складати раціон таким чином, щоб дитина могла отримувати поживні речовини з їжі. Користь фініків обу

    Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

    Неочікувана користь фаст-фуду

    Харчування | 21:30, 25.11.2025

    Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

    Коментарі до новини