Інгредієнти:
Куряче яйце - 2 шт.
Цукор - 100 г
Вершкове масло - 100 г
Молоко - 1 склянка = 200 г
Борошно пшеничне - 1 склянка = 130 г
Розпушувач тіста - 1 ч. л. = 5 г
Ванілін - 1 щіпка = 1 г
Сіль - 1 щіпка = 1 г
Консервований ананас - 1 банка / 500 г
Приготування:
Всі продукти заздалегідь дістаньте із холодильника, щоб вони загрілися. Масло має стати м'яким. Просійте борошно. Підготуйте блендер. Розігрійте вафельницю.
Розділіть яйця на білки та жовтки. Білки відправте в холодильник. Жовтки перетріть із цукром, щоб вони побіліли. Додайте масло та ванілін. Влийте молоко. Всипте борошно з розпушувачем. Перемішайте.
З холодильника дістаньте білки, збийте їх із сіллю та додайте в тісто.
Випікайте тісто у вафельниці до рум'яної скоринки.
Викладіть ананаси в блендер, збийте до одержання пюре.
Ананасове пюре перекладіть у каструлю. Варіть на середньому вогні, помішуючи. Коли маса зменшиться в обсязі, зменшіть вогонь і варіть майже до випаровування вологи.
Полийте вафлі джемом і подавайте з чаєм.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги:
Цікаво також:
Новини по темі
Що краще зелений чай чи кава?
Харчування | 23:30, 20.12.2025
Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?
Здоров'я | 20:30, 20.12.2025
Продукти та напої, що провокують набряки ніг
Харчування | 06:30, 20.12.2025
Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?
Харчування | 01:20, 20.12.2025
Цей ранковий напій підсилює ваш стрес
Здоров'я | 23:30, 19.12.2025
Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?
Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025
Чи дійсно склянка води з лимоном додає здоров'я?
Здоров'я | 19:30, 19.12.2025