Готуємо бельгійські вафлі з джемом із консервованих ананасів

Adoption
Date
  • 749 Переглядів
Хрусткі бельгійські вафлі з джемом з консервованих ананасів - це ніжне та ароматне поєднання дивовижного десерту та ананасового джему, що підкреслює та посилює багатство смаку.

9994_3jpxqq_1.jpg (38.13 Kb)


Інгредієнти:

Куряче яйце - 2 шт.
Цукор - 100 г
Вершкове масло - 100 г
Молоко - 1 склянка = 200 г
Борошно пшеничне - 1 склянка = 130 г
Розпушувач тіста - 1 ч. л. = 5 г
Ванілін - 1 щіпка = 1 г
Сіль - 1 щіпка = 1 г
Консервований ананас - 1 банка / 500 г

Приготування:

Всі продукти заздалегідь дістаньте із холодильника, щоб вони загрілися. Масло має стати м'яким. Просійте борошно. Підготуйте блендер. Розігрійте вафельницю.

Розділіть яйця на білки та жовтки. Білки відправте в холодильник. Жовтки перетріть із цукром, щоб вони побіліли. Додайте масло та ванілін. Влийте молоко. Всипте борошно з розпушувачем. Перемішайте.

З холодильника дістаньте білки, збийте їх із сіллю та додайте в тісто.

Випікайте тісто у вафельниці до рум'яної скоринки.

Викладіть ананаси в блендер, збийте до одержання пюре.

Ананасове пюре перекладіть у каструлю. Варіть на середньому вогні, помішуючи. Коли маса зменшиться в обсязі, зменшіть вогонь і варіть майже до випаровування вологи.

Полийте вафлі джемом і подавайте з чаєм.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги:


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пісне лимонне печиво — це ароматна домашня випічка з легкою цитрусовою ноткою. Тісто готується на рослинному маслі без яєць і молочних продуктів, тому

    Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць

    Харчування | 14:00, 24.03.2026

    Пісне лимонне печиво — це ароматна домашня випічка з легкою цитрусовою ноткою. Тісто готується на рослинному маслі без яєць і молочних продуктів, тому печиво підходить для веганського або пісного меню. Після випікання воно стає ніжним і крихким, а то

    Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, як

    Домашні іриски: як приготувати?

    Харчування | 13:00, 24.03.2026

    Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, які чудово смакують з чаєм. Такі цукерки можна легко приготувати вдома і порадувати близьких і дітей н

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

    Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

    Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста

    Харчування | 14:00, 23.03.2026

    Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

    Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрум

    Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

    Харчування | 13:00, 23.03.2026

    Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

    Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Коментарі до новини