
Інгредієнти:
Пекінська капуста – 200 г
Куряче філе - 250 г
Яблуко зелене - 1 середнє
Огірок - 2 середні
Оливкова олія - за смаком
Сіль, перець - за смаком
Волоські горіхи - 2 шт.
Приготування:
У киплячу воду скидаємо курячі грудки, варимо до готовності. Остуджуємо. Нарізаємо на маленькі кубики.
Яблуко та огірки ретельно миємо. Промокуємо паперовим рушником. У яблука видаляємо серцевину та нарізаємо. Аналогічним чином подрібнюємо огірки.
Промиваємо капусту під проточною водою. Промокуємо рушником. Ріжемо соломкою чи на шматочки. Якщо капуста жорстка, то можна злегка пом'яти руками, так вона стане соковитіше і м'якше.
Очищаємо горіхи від шкаралупи, подрібнюємо.
З'єднуємо в одній мисці капусту, яблуко, огірки, куряче філе та горіхи. Додаємо сіль та перець до смаку. Заправляємо оливковою олією. Акуратно перемішуємо.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: алат з капустою, куркою, яблуком та огірком, салати

Цікаво також:
Новини по темі

5 продуктів для мами, щоб перемогти стрес
Харчування | 08:00, 19.09.2023

Для дітей корисне, а для дорослих? Про шкоду молока у дорослому віці
Харчування | 08:00, 17.09.2023

Як дієта під час вагітності може вплинути на майбутнє покоління?
Дієта для вагітних | 07:00, 17.09.2023

Чому мамі і татові шкідливо пити каву з молоком?
Харчування | 05:00, 17.09.2023

Натуральні замінники цукру: варто чи ні?
Консультації | 23:00, 14.09.2023

Як вибрати якісний чай?
Консультації | 17:00, 14.09.2023

Скільки разів має їсти дитина в 5 років?
Дитина | 14:00, 14.09.2023