Чому корисно включати в раціон квасолю?

Правильне харчування завжди знаходиться в центрі уваги тих, хто прагне підтримувати своє здоров'я та життєву енергію. Серед різноманітних продуктів, які можуть придатно вплинути на наше фізичне та психічне самопочуття, особливе місце займає квасоля. Це чудове джерело поживних речовин, яке може відігравати важливу роль в збалансованому раціоні. Сьогодні розкажемо, чому включення квасолі в щоденне харчування є насправді корисним.

1. Багатий склад поживних речовин
Квасоля - це відмінне джерело різноманітних поживних речовин, таких як білки, вуглеводи, вітаміни та мінерали. Вона містить важливі амінокислоти, які є будівельним матеріалом для тканин тіла, і особливо важливі для тих, хто має вегетаріанський або веганський раціон.

2. Зниження ризику серцево-судинних захворювань
Регулярне вживання квасолі може сприяти зниженню рівня шкідливого холестеролу в організмі. Вона багата розчинними волокнами, які можуть допомогти підтримувати здоровий рівень кров'яного тиску та запобігати розвитку серцево-судинних захворювань.

3. Регуляція рівня цукру в крові
Квасоля має низький глікемічний індекс, що означає, що її споживання не призводить до різких коливань рівня цукру в крові. Це може бути особливо корисно для людей з діабетом або тих, хто прагне підтримувати стабільний рівень енергії протягом дня.

4. Підтримка процесу засвоєння поживних речовин
Квасоля містить фітати, які можуть сприяти кращому засвоєнню мінералів, таких як залізо та цинк. Це особливо важливо для вегетаріанців та веганів, які можуть бути вразливі до дефіциту цих мінералів.

5. Підтримка здорового травлення
Квасоля містить розчинні та нерозчинні волокна, які сприяють нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Вони підтримують рух травної маси та допомагають уникнути проблем зі здоров'ям шлунка та кишечника.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Розвіяно головний міф про склянку води натщесерце

Здоров'я | 00:30, 10.01.2026

Склянка теплої води зранку - це один із найпопулярніших ритуалів серед прихильників здорового способу життя. Вона нібито "запускає" організм, покращує метаболізм, стимулює жовчний міхур, відновлює водний баланс і навіть сприяє схудненню. Чи є в цих т

Королівська ватрушка — рецепт без цукру

Харчування | 14:00, 09.01.2026

Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

Ліниві манти з курячим фаршем і картоплею — рецепт на сковороді

Харчування | 13:00, 09.01.2026

У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибокій сковороді.

Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

Харчування | 07:30, 09.01.2026

За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

Названо найгірший гарнір для вечері

Харчування | 06:30, 09.01.2026

Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.