Лужні продукти, які варто їсти, щоб запобігти ожирінню

В сучасному світі, де проблема ожиріння набуває все більшої актуальності, важливо звернути увагу на правильне харчування та баланс різних видів їжі. Одним із способів попередження ожиріння є споживання лужних продуктів, які сприяють підтримці нормального pH рівня організму. Давайте розглянемо, які з них варто включити в свій раціон.

Овочі та фрукти: Більшість овочів та фруктів мають лужний ефект на організм, допомагаючи утримувати рівень кислотності під контролем. Особливо корисні: шпинат, брокколі, ківі, арбуз, лимони та лайм.

Зелена рослинна їжа: Однією з ключових складових раціону має бути зелена рослинна їжа, така як салати, спаржа, кріп та інші зелені овочі. Вони не тільки мають лужний ефект, а й багаті вітамінами та мінералами.

Гарбузові насіння та горіхи: Ці продукти також можуть допомогти у підтриманні оптимального pH рівня. Вони багаті корисними жирними кислотами та іншими поживними речовинами.

Легкі білки: До лужних продуктів можна віднести також деякі джерела білка, наприклад, тофу та мигдальне молоко. Вони допомагають підтримувати гарний баланс в організмі.

Чиста вода з лимоном: Вода з додаванням лимона має лужний ефект та може сприяти правильному функціонуванню організму.

Спеції та трави: Багато спецій та трав мають алкалізуючу дію. Наприклад, кориця, куркума, імбир, орегано та базилік.

Важливо звертати увагу на баланс між лужними та кислими продуктами в раціоні. Лужні продукти доповнюють загальну палітру харчування, але необхідно вживати їх разом із іншими поживними речовинами. Не забувайте, що раціон має бути різноманітним та збалансованим для забезпечення всіх необхідних життєво важливих речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят

Харчування | 13:00, 26.11.2025

Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.

Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?

Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025

Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

Про користь фініків для дітей

Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025

Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують складати раціон таким чином, щоб дитина могла отримувати поживні речовини з їжі. Користь фініків обу

Неочікувана користь фаст-фуду

Харчування | 21:30, 25.11.2025

Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

Імбирні пряники без меду — простий рецепт різдвяної випічки

Харчування | 15:00, 25.11.2025

Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий момент — готовому тісту потрібно відпочити в холодильнику 8-10 годин.

Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 25.11.2025

Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.

Пампушки з часником — різдвяний рецепт

Харчування | 13:00, 25.11.2025

Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняшникової олії.