Інгредієнти:
Борошно 500 г
Яйце куряче, жовток 5 шт.
Цукор 500 г
Лимон, цедра 30 г
Сіль 1/2 ч. л.
Приготування:
Вершкове масло кімнатної температури розім’яти руками.
Просіяти борошно в миску, зробити воронку. Додати вершкове масло та цедру лимона.
Цукор, сіль і жовтки розтерти в комбайні. Перекласти жовтково-цукрову суміш до борошна та замісити тісто. Загорнути в плівку та покласти в холодильник на одну годину.
Дістати з холодильника тісто, розкачати завтовшки до 5 мм. Вирізати печиво за допомогою формочки. Якщо немає формочки, можна нарізати тісто квадратиками або трикутничками.
Деко застелити пергаментом та розігріти духовку до 250 градусів. Випікати 8-10 хвилин до красивого золотавого кольору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісочне печиво
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026