Пиріжки з курятиною і яйцями

Adoption
Date
  • 1835 Переглядів
Закусочні пиріжки з курятиною і яйцями — це смачна випічка з хрустким тістом. Якщо ви хочете справити гарне враження на гостей, сміливо готуйте! Багата й соковита начинка пирогів включає курятину, яйця, солодкий перець і цибулю. А для тіста ми пропонуємо взяти готове магазинне, але ви можете приготувати його самостійно.

3825_2.jpg (56.68 Kb)

Інгредієнти:

Листкове тісто дріжджове 400 г
Куряче філе 1 шт.
Яйця 3 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Перець солодкий 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 20 мл.

Приготування:

Куряче філе помийте, залийте водою, доведіть до кипіння, посоліть і варіть на маленькому вогні 40 хвилин. Потім наріжте невеликими шматочками.

Яйця залийте водою, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.

Цибулю очистіть і нашаткуйте. Солодкий перець помийте і наріжте кубиками.

Розігрійте сковороду з олією, обсмажте цибулю і перець протягом 5 хвилин. Додайте шматочки м’яса і яєць, посоліть, поперчіть і перемішайте. Смажте ще кілька хвилин. Потім дайте начинці охолонути.

Тісто наріжте квадратами 10×10 см. На середину кожного викладіть по 1 ст. л. начинки, складіть квадрати навпіл, краї притисніть зубчиками виделки.

Викладіть вироби на деко і запікайте 20-25 хвилин при температурі 180°C. Подавайте готові пиріжки теплими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пиріжки з курятиною і яйцями


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ці оладки на сніданок або на десерт можна замісити на сироватці. Але тоді борошна може знадобитися трохи більше. За підйом тіста відповідає сода. Щоби

    Оладки на кефірі і соді — рецепт

    Харчування | 14:00, 22.11.2025

    Ці оладки на сніданок або на десерт можна замісити на сироватці. Але тоді борошна може знадобитися трохи більше. За підйом тіста відповідає сода. Щоби підійти йому потрібно відпочити 10-15 хвилин.

    Це ніжна італійська страва з українським акцентом, яку готують без рису, але зберігають кремову текстуру класичної страви. Тут поєднуються картопляні

    Вершкове різотто з картоплі і грибів — рецепт

    Харчування | 13:00, 22.11.2025

    Це ніжна італійська страва з українським акцентом, яку готують без рису, але зберігають кремову текстуру класичної страви. Тут поєднуються картопляні кубики, обсмажені гриби та вершковий соус. Такий рецепт ризото з картоплею підходить для тих, хто хо

    Хороший сніданок є запорукою міцного здоров'я, бадьорого і продуктивного дня, а ще – гарного самопочуття протягом дня. Тому, неправильний вибір продук

    Лікарі не рекомендують їсти круасани, млинці та інші солодощі на сніданок: і ось чому

    Харчування | 22:30, 21.11.2025

    Хороший сніданок є запорукою міцного здоров'я, бадьорого і продуктивного дня, а ще – гарного самопочуття протягом дня. Тому, неправильний вибір продуктів для споживання вранці загрожує порушеннями та згубними наслідками для роботи головного мозку. До

    Тим, хто боїться складнощів у роботі з тістом на пельмені, сподобається цей рецепт. Він легкий, а тісто завжди виходить еластичним і м’яким. Такий рец

    Еластичне слухняне тісто на пельмені — простий рецепт

    Харчування | 14:30, 21.11.2025

    Тим, хто боїться складнощів у роботі з тістом на пельмені, сподобається цей рецепт. Він легкий, а тісто завжди виходить еластичним і м’яким. Такий рецепт цілком підходить і для вареників з м'ясом і не тільки.

    Веганські мафіни з кабачком, морквою, болгарським перцем та шпинатом — це яскрава, ароматна та корисна випічка, яка доводить, що смачне може бути абсо

    Веганські мафіни — овочева випічка

    Харчування | 13:48, 21.11.2025

    Веганські мафіни з кабачком, морквою, болгарським перцем та шпинатом — це яскрава, ароматна та корисна випічка, яка доводить, що смачне може бути абсолютно рослинним. Кекси для веганської дієти виходять неймовірно м’якими, соковитими всередині та зле

    Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фах

    Коли категорично не можна пити воду?

    Харчування | 06:30, 21.11.2025

    Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фахівці, не можна пити воду безпосередньо перед сном.

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці

    Харчування | 20:00, 20.11.2025

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Коментарі до новини