Інгредієнти:
Картопля 6 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Сир твердий 100 г
Панірувальні сухарі 100 г
Олія соняшникова 100 мл.
Приготування:
Картоплю помийте і зваріть у шкірці протягом 30 хвилин. Потім охолодіть, очистіть і натріть на середній терці. Всипте борошно, додайте яйця, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Сир наріжте брусочками. З картопляної маси зробіть прямокутні коржики. На середину кожного покладіть по сирному брусочку і сформуйте з них палички. Обкачайте їх у панірувальних сухарях.
У сковороді добре розігрійте олію і обсмажте на середньому вогні палички з усіх сторін до золотистої скоринки, близько 6-8 хвилин.
Подавайте готові картопляні палички теплими і з улюбленим соусом!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні палички з сиром
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026