Як легко пережити щедре застілля

Adoption
Date
  • 161 Переглядів
Під час свят наш шлунок працює зі збільшеним навантаженням.

3276_za.jpg (63.06 Kb)

Занадно жирна їжа, яка супроводжує застілля, загрожує насамперед людям з розладами травлення, а у поєднанні з міцним алкоголем може стати тригером для загострення таких хронічних станів, як панкреатит (запалення підшлункової залози) та холецистит (запалення жовчного міхура). Через швидкий ритм сучасного життя, нераціональне та нерегулярне харчування велика кількість людей, навіть молодих, мають ті чи інши ознаки хронічного панкреатиту чи холециститу, але це не означає, що вони регулярно лікуються та проходять чек-апи, тому святкова ніч може бути і дебютною.

Разом з похміллям загострення панкреатиту чи холециститу можуть значно порушити загальний стан, адже больовий синдром може бути значним.

То як проявляють себе ці загострення?

Часто клінічна картина може нагадувати харчове отруєння. Біль в животі, нудота та блювота, розрідженні випорожнення та підвищення температури тіла. Характер болю в животі може бути як оперізуючим (більш характерний для пакреатиту), так і більш локальним (у правому підребер’ї при холециститі), ріжучий чи тупий. Незначне полегшення настає після прийому спазмолітиків (но-шпи). Нудота та блювота характерні для пакреатиту, та від харчового отруєння, відрізняються раптовістю та відсутністю відчуття полегшення. Про це пише Одеський обласний центр громадського здоров'я.

Тому, якщо біль в животі після но-шпи не проходить, а після блювоти не стає краще – одразу зверніться до лікаря!

Святковий стіл загрожує також і харчовим отруєнням, через велику кількісь м’ясних страв та салатів, які часто готуються за декілька днів, а потім доїдаються впродовж тижня.

То як уберегтись від харчових отруєнь?

1. Мити руки перед їжею, після туалету та прогулянки – це правило працює в усі часи.

2. Домашній майонез не має переваг у калорійності перед магазиним, а ось сирі яйця – це загроза сальмонельозу! Тож вибирайте готовий, пастерізований майонез з найменшою кількістю консервантів.

3. Ховайте страви одразу до холодильнику. Салат, який всю ніч простояв на столі, сміливо викидайте.

4. При перших ознаках отруєння, прийміть сорбенти та зверніться до лікаря!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», за

Готуємо салат капрезе з авокадо

Харчування | 14:00, 01.05.2024

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою. Що цікаво, всі основні складові страви (крім помідорів, це ще базилік і м

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто спожив

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вест

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: