Приготуйте цю смачну перекуску, коли бракує часу. Вам треба лишень зробити кляр та обсмажити в ньому сардельки. До складу кляру входить майонез.
Інгредієнти:
Сардельки 6 шт.
Яйце куряче, велике 2 шт.
Майонез 67% 3 ст. л.
Борошно пшеничне 140 г
Молоко 2,5% 50 г
Сіль 1/2 ч. л.
Цукор 1/2 ч. л.
Олія соняшникова за смаком.
Приготуйте кляр. У глибокій мисці змішайте яйця, сіль, цукор, не холодне молоко та майонез. Ретельно збийте й додайте борошно, перемішайте до однорідності.
Наріжте сардельки кружальцями або брусочками — як вам більше подобається.
Занурте кожен шматочок у кляр та обсмажте на олії до рум’яної скоринки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сардельки в клярі
Цікаво також:
Новини по темі
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 24.02.2026
Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.
Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру
Харчування | 13:00, 24.02.2026
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?
Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026
Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.
Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?
Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026
Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.
Млинцевий торт із заварним кремом
Харчування | 14:00, 23.02.2026
Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.
Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг
Харчування | 13:00, 23.02.2026
Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.
Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки
Харчування | 14:00, 22.02.2026
Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.