Приготуйте цю смачну перекуску, коли бракує часу. Вам треба лишень зробити кляр та обсмажити в ньому сардельки. До складу кляру входить майонез.
Інгредієнти:
Сардельки 6 шт.
Яйце куряче, велике 2 шт.
Майонез 67% 3 ст. л.
Борошно пшеничне 140 г
Молоко 2,5% 50 г
Сіль 1/2 ч. л.
Цукор 1/2 ч. л.
Олія соняшникова за смаком.
Приготуйте кляр. У глибокій мисці змішайте яйця, сіль, цукор, не холодне молоко та майонез. Ретельно збийте й додайте борошно, перемішайте до однорідності.
Наріжте сардельки кружальцями або брусочками — як вам більше подобається.
Занурте кожен шматочок у кляр та обсмажте на олії до рум’яної скоринки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сардельки в клярі
Цікаво також:
Новини по темі
Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста
Харчування | 14:00, 23.03.2026
Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.
Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво
Харчування | 13:00, 23.03.2026
Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.
Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни
Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026
Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.
Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики
Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026
Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.
Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки
Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026
Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.
Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки
Харчування | 13:00, 21.03.2026
Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.
Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку
Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026
Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!