Не готуйте її дітям: Лікар назвав найменш корисну кашу

Манка не тільки не приносить користі, а може бути небезпечною через вплив на рівень цукру в крові.

Лікар-терапевт Сичова назвала головний недолік манної каші: вона перенасичена простими вуглеводами. Медик констатувала, що манка найменш корисна з каш, і її робить майже повну відсутність клітковини.

«Манна каша є найменш корисною через майже повну відсутність у ній клітковини», – заявила спеціалістка.

Сичова нагадала, що клітковина забезпечує організм вітамінами групи B, формує живильну кишкову мікрофлору, корисну для зростання добрих бактерій. Позбавлена клітковини манка володіє високим глікемічним індексом, сприяє зростанню жирової тканини, викликає стрибки цукру та інсуліну в крові.

“Через те, що в манній каші немає клітковини, після її вживання у нас швидше піднімається рівень цукру в крові, ніж після цільнозернової каші, наприклад гречаної”, – попередила експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Безглютенові пиріжки з зеленню і яйцями — випічка без пшеничного борошна

Харчування | 13:00, 30.05.2026

Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового харчування є необхідною умовою.

Шарлотка з сиром і вишнями — рецепт

Харчування | 14:00, 29.05.2026

Тісто для шарлотки із сиром і вишнями збиваємо вінчиком або міксером.

Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 29.05.2026

Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

Харчування | 14:00, 28.05.2026

Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

Харчування | 13:00, 28.05.2026

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

Харчування | 14:00, 27.05.2026

Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.