Бюджетне печиво — без цукру, борошна і масла

Якщо ваш фінансовий стан переживає не найкращі часи, не варто засмучуватися - побалувати себе і дітей смачненьким ви зможете, скориставшись нашим рецептом.

Інгредієнти:

Пластівці вівсяні 230 г
Розпушувач 6 г
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Яблуко 3 шт.
Яйця курячі 3 шт.
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Журавлина сушена 40 г
Сіль 1/6 ч. л.

Подрібніть вівсяні пластівці в блендері, кавомолці або ручному млині. Додайте розпушувач і корицю. Перемішайте.

Яблука вимийте, очистьте від серцевини. Поріжте їх невеликими скибочками та подрібніть у блендері або натріть на дрібній тертушці.

Викладіть терті яблука в миску з вівсяними пластівцями. Відокремте жовтки від білків. Додайте жовтки в ту саму миску. Не забудьте про екстракт ванілі!

Вимийте сушену журавлину. Додайте її в миску з яблуками та пластівцями. Замість журавлини можна використати горіхи чи родзинки.

Яєчні білки змішайте із сіллю та збийте вінчиком. Додайте половину білків до вівсяно-яблучної маси й обережно перемішайте. Так само вчиніть і з другою половиною білків. Таке поетапне змішування інгредієнтів зробить ваше печиво легшим, менш щільним.

Викладайте по одній столовій ложці суміші на деко, встелене пергаментом. Температура духовки на момент випікання має бути 180°C. Вам знадобиться 25 хвилин — тим часом можете заварювати чай!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.