Яйця
Велика кількість поживних речовин, необхідних для боротьби зі стресом - вітамінів, мінералів, антиоксидантів та амінокислот - містяться саме в яйцях. Крім цього, в яйцях є вітамін В4, який не тільки захищає від стресу, а й позитивно впливає на здоров'я мозку.
Броколі
Якщо в раціоні достатньо хрестоцвітих овочів, як от броколі - це допомагає зменшити ризик розвитку захворювань серця та депресивного розладу.
Такий позитивний вплив броколі має завдяки фолату, вітаміну С та магнію, які містяться в цьому овочі. До того ж сульфорафан, сполука сірки, на який теж багата броколі, має заспокійливий ефект.
Насіння соняшника
Соняшникове насіння - відмінне джерело вітаміну Е, вітамінів групи В, селену, цинку, марганцю та магнію, які позитивно впливають на психологічний стан. До того ж соняшникове насіння чудово допомагає з бажанням погризти снеки.
Чорниця
Ця ягода має протизапальні властивості, адже вона - джерело флавоноїдних антиоксидантів, які зменшують запалення від стресу і захищають клітини нервової системи від пошкоджень.
Крім цього, вживання продуктів з високим вмістом флавоноїдів не тільки покращує настрій, а й може захистити психіку від депресії.
Субпродукти
Субпродукти - такі органи тварин, як нирки, серце і печінка - джерело вітамінів групи В, серед яких фолієва кислота, рибофлавін та вітаміни В6 і В12, які необхідні для синтезу серотоніну і дофаміну. Власне, такі властивості субпродуктів допомагають контролювати рівень стресу.
Жирна риба
Сардини, скумбрія, форель, лосось і оселедець - джерело кислоти омега-3 та альфа-ліноленової кислоти, що необхідні для здорової роботи мозку - допомагає покращити психічний стан і позитивно впливає на когнітивні процеси.
Однак вживати жирну рибу варто лише до 3 порцій на тиждень, тому що дисбаланс омега-3-6-9 призводить до підвищеної тривожності та розладів настрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: заїдати стрес
Цікаво також:
Новини по темі
Що ми тільки не чули про козяче молоко: де правда?
Харчування | 07:40, 27.07.2024
3 причини, чому дитина давиться, коли їсть прикорм
Дитина | 00:30, 27.07.2024
Як приготувати смачне печиво з какао?
Харчування | 14:00, 26.07.2024
Як приготувати мариновані огірки за 3 хвилини?
Харчування | 13:00, 26.07.2024
Цвітна капуста з моцарелою
Харчування | 14:00, 25.07.2024
Готуємо солодкі рисові кульки
Харчування | 13:00, 25.07.2024
З якого віку дітям можна солодке?
Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024