6 продуктів, якими можна заїдати стрес без шкоди для організму

Зараз усім нам складно. Кожному по-своєму. І зі стресовм ми правляємося, як вміємо. Хтось ходить до психолога, хтось - у спортзал, а хтось - заїдає проблеми і переживання.

Яйця
Велика кількість поживних речовин, необхідних для боротьби зі стресом - вітамінів, мінералів, антиоксидантів та амінокислот - містяться саме в яйцях. Крім цього, в яйцях є вітамін В4, який не тільки захищає від стресу, а й позитивно впливає на здоров'я мозку.

Броколі
Якщо в раціоні достатньо хрестоцвітих овочів, як от броколі - це допомагає зменшити ризик розвитку захворювань серця та депресивного розладу.

Такий позитивний вплив броколі має завдяки фолату, вітаміну С та магнію, які містяться в цьому овочі. До того ж сульфорафан, сполука сірки, на який теж багата броколі, має заспокійливий ефект.

Насіння соняшника
Соняшникове насіння - відмінне джерело вітаміну Е, вітамінів групи В, селену, цинку, марганцю та магнію, які позитивно впливають на психологічний стан. До того ж соняшникове насіння чудово допомагає з бажанням погризти снеки.

Чорниця
Ця ягода має протизапальні властивості, адже вона - джерело флавоноїдних антиоксидантів, які зменшують запалення від стресу і захищають клітини нервової системи від пошкоджень.

Крім цього, вживання продуктів з високим вмістом флавоноїдів не тільки покращує настрій, а й може захистити психіку від депресії.

Субпродукти
Субпродукти - такі органи тварин, як нирки, серце і печінка - джерело вітамінів групи В, серед яких фолієва кислота, рибофлавін та вітаміни В6 і В12, які необхідні для синтезу серотоніну і дофаміну. Власне, такі властивості субпродуктів допомагають контролювати рівень стресу.

Жирна риба
Сардини, скумбрія, форель, лосось і оселедець - джерело кислоти омега-3 та альфа-ліноленової кислоти, що необхідні для здорової роботи мозку - допомагає покращити психічний стан і позитивно впливає на когнітивні процеси.

Однак вживати жирну рибу варто лише до 3 порцій на тиждень, тому що дисбаланс омега-3-6-9 призводить до підвищеної тривожності та розладів настрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

Харчування | 14:00, 02.11.2025

Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.