Перед тим як вагітні жінки вирішать поласувати чізбургером чи запакованим тістечком, їм варто подумати про можливі ризики. Дослідження виявило, що такі продукти можуть містити фталати — хімічні речовини, які можуть нашкодити розвитку плода. Фталати, які широко використовуються в виробництві пластику, можуть потрапляти в їжу через контакт з упаковкою та рукавичками працівників харчової промисловості.
Дослідження, проведене Університетом штату Вашингтон, показало, що вагітні жінки, які споживали велику кількість ультраоброблених продуктів, мали вищий рівень фталатів у своїй сечі.
“Хімічна речовина може проникати через плаценту і впливати на кровообіг плода,” зазначає доктор Шила Сатьянараяна, старший автор дослідження.
Раніше було виявлено, що вплив на плід під час вагітності хімічних сполук може призвести до низької ваги при народженні, передчасних пологів та психічних розладів у дітей.
Рекомендації для харчування вагітних включають уникнення ультраоброблених продуктів, вибір свіжих фруктів, овочів, цільнозернових та нежирного м’яса, уважне читання етикеток та приготування їжі вдома для кращого контролю над інгредієнтами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фаст-фуд, фастфуд
Цікаво також:
Новини по темі
Зельц з курки — холодна м'ясна закуска
Харчування | 14:00, 04.10.2024
Вівсяний млинець з сиром і яблуками
Харчування | 13:00, 04.10.2024
Україна має рекорд. Найбільша кількість відтворених старовинних українських страв
Харчування | 23:00, 03.10.2024
М'ясна запіканка від Клопотенка
Харчування | 14:00, 03.10.2024
Яблучний пиріг на майонезі
Харчування | 13:00, 03.10.2024
Топ 3 найкращих осінніх рецепти обіду
Харчування | 12:46, 03.10.2024
Україна має рекорд. Найбільший об’єм каші з органічних продуктів
Харчування | 23:00, 02.10.2024