![2720_4.jpg (42.29 Kb)](https://nashamama.com/uploads/images/default/2720_4.jpg)
Інгредієнти:
Капуста цвітна 1 кг
Печериці 300 г
Томати 300 г
Цибуля 1 шт.
Морква 2 шт.
Сіль за смаком
Приправа «Італійські трави» за смаком
Петрушка, гілочка 1 шт.
Цвітну капусту розберіть на суцвіття і проваріть у підсоленій воді 5 хвилин. Перекладіть в тарілку і дайте охолонути.
Цибулю і моркву почистьте. Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на сковороді з олією до прозорості. Додайте натерту моркву і смажте, помішуючи, 5 хвилин.
Зварену капусту наріжте невеликими шматочками і покладіть в сковороду до овочів. Перемішайте і смажте ще 5 хвилин.
Томати наріжте шматочками, додайте в сковороду. Гриби наріжте пластинками, покладіть в сковороду, посоліть, посипте спеціями і перемішайте.
Тушкуйте під кришкою на невеликому вогні 10-15 хвилин.
Перед подачею посипте страву листочками петрушки!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рагу з цвітної капусти і грибів
![Система Orphus](/orphus/orphus.gif)
Цікаво також:
Новини по темі
![Цибулеві оладки Всього 2-3 цибулини — і звичайні оладки набувають абсолютно нового смаку. Якщо ви приправите тісто ароматними травами, вони ще більше збагатять улюбле](https://nashamama.com/uploads/images/default/8036_2.jpg)
Цибулеві оладки
Харчування | 14:00, 07.09.2024
![Домашня нутелла з волоськими горіхами Приготувати нутеллу вдома можна не тільки з фундуком, але і з будь-якими іншими горіхами. Для шоколадної пасти смакують кеш'ю або волоські горіхи, гол](https://nashamama.com/uploads/images/default/0861_1.jpg)
Домашня нутелла з волоськими горіхами
Харчування | 13:00, 07.09.2024
![Що станеться з тілом, якщо їсти яблука щодня Усі фрукти мають поживні властивості, і яблука не є винятком. Одне велике яблуко містить п’ять грамів клітковини та безліч інших корисних поживних реч](https://nashamama.com/uploads/images/default/0718_4.jpg)
Що станеться з тілом, якщо їсти яблука щодня
Харчування | 08:30, 07.09.2024
![4 продукти, від яких з'являється целюліт Целюліт це не покарання або показник здоров'я – це природні зміни, які відбуваються у тілі після статевого дозрівання. Про те, які продукти можуть збі](https://nashamama.com/uploads/images/default/6583_2.jpg)
4 продукти, від яких з'являється целюліт
Харчування | 06:20, 07.09.2024
![Їжа, яка може впливати на запах вашого тіла Піт пов’язаний із запахом тіла, але є причина сильнішого запаху. Апокринні потові залози, які з’єднані з волосяними фолікулами, відповідають, зокрема,](https://nashamama.com/uploads/images/default/4022_1.jpg)
Їжа, яка може впливати на запах вашого тіла
Здоров'я | 01:20, 07.09.2024
![Україна має рекорд. Найбільше серце із зефіру Скільки ж там смакоти було!](https://nashamama.com/uploads/images/default/9361_ze.jpg)
Україна має рекорд. Найбільше серце із зефіру
Харчування | 23:00, 06.09.2024
![Чебуреки з лаваша за 15 хвилин Якщо ви ніколи не куштували](https://nashamama.com/uploads/images/default/1647_3.jpg)
Чебуреки з лаваша за 15 хвилин
Харчування | 14:00, 06.09.2024