Інгредієнти:
Тонкий лаваш 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 2,5% 50 мл
Сир 40 г
Шинка 40 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Томати 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 20 мл
Базилік, гілочка 1 шт.
Яйця вінчиком збийте з молоком, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Сир натріть на середню терку, шинку наріжте кубиками, помідор наріжте тонкими півкружальцями.
Сковороду розігрійте з олією, вилийте яєчну суміш і смажте на невеликому вогні кілька хвилин. Зверху викладіть круглий лаваш (тортилью), притисніть її до яйця лопаткою і все разом переверніть на другий бік.
На одну половину омлету викладіть половину сиру, шматочки шинки й помідора. Зверху посипте рештою сира. Зігніть омлет навпіл і накрийте начинку другою половиною омлету з лавашем.
Смажте омлет кілька хвилин, потім переверніть на другий бік і смажте ще кілька хвилин.
Готовий омлет в лаваші розріжте навпіл і подавайте, прикрасивши листочками базиліка. Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: омлет в лаваші
Цікаво також:
Новини по темі
Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин
Харчування | 14:00, 09.03.2026
Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2026
Чому вагітним корисно їсти шоколад?
Я вагітна | 06:30, 09.03.2026
Продукти, які не підходять для вечері дитини
Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026
Шведське вівсяне печиво — готуємо з пластівців швидкого приготування
Харчування | 14:00, 08.03.2026
Німецький сирник — чому він смачніший за тертий пиріг і як його приготувати?
Харчування | 13:00, 08.03.2026
Чай знижує ризик депресії
Харчування | 00:30, 08.03.2026