Інгредієнти:
борошно 1,5 скл.
цукор 200 г
какао-порошок 4 ст. л.
сода харчова 1 ч. л.
розчинна кава 0,5 ч. л.
вода 200 мл
лимонний сік 1 ст. л.
олія 0,25 скл.
ванільний цукор 0,5 пакетика
сіль.
У ємності змішайте сухі інгредієнти: борошно, сіль, соду, какао, каву та ванільний цукор. Перемішайте.
В іншій ємності змішайте олію, цукор, каву і лимонний сік. Збийте міксером або віночком до розчинення цукру.
Потім у суху суміш влийте рідку частину тіста і ретельно перемішайте всі інгредієнти за допомогою міксера або віночка.
Форму злегка змастіть олією і присипте борошном. Вилийте тісто у форму та відправте в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 40-45 хвилин. Готовий кекс посипте цукровою пудрою чи тертим шоколадом.
Порада: готовність кексу перевіряйте дерев'яною шпажкою, коли вона виходить сухою, десерт готовий.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вологий шоколадний кекс
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати легкі, крихкі і ніжні трубочки з горіховою начинкою
Харчування | 14:00, 13.09.2024
Котлети з сочевиці і гороху
Харчування | 13:00, 13.09.2024
Які яйця не можна купувати в магазині?
Здоров'я | 07:40, 13.09.2024
Унікальна дієта для мами, яка складається з 2 продуктів
Дієта для мами | 06:20, 13.09.2024
Чи справді мигдальне молоко корисне для здоров'я?
Здоров'я | 01:20, 13.09.2024
Україна має рекорд. Найбільший торт «Пташине молоко»
Харчування | 23:00, 12.09.2024
Грибний суп з гречкою
Харчування | 14:00, 12.09.2024