Складники:
борошно – 300 г;
масло вершкове (заморожене) – 150 г;
сметана 20% – 150 г;
цукор – 30 г;
розпушувач – 10 г;
ванільний цукор – пакетик.
Приготування:
У просіяне борошно додайте цукор, розпушувач, ванільний цукор і перемішайте. Натріть на тертці заморожене масло, перемішуючи в борошні. Додайте сметану. Замісіть швидко тісто у грудку, покладіть до пакету і відправте в холодильник на 20 хвилин.
На присипану борошном робочу поверхню викладіть тісто, присипте так само згори борошном. Формою виріжте печиво. Обрізки тіста зберіть, знову розкатайте і виріжте печиво, таким чином зробіть з усім тістом.
Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 190 градусів 15 хвилин до золотистого кольору. Коли печиво охолоне, посипте цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісочне печиво на сметані
Цікаво також:
Новини по темі
Україна має рекорд. Найбільший об’єм ухи в одному казані
Харчування | 23:00, 18.09.2024
Бутерброди з мандарином і сиром фета
Харчування | 14:00, 18.09.2024
Легкий суп з сочевицею на овочевому бульйоні
Харчування | 13:00, 18.09.2024
Солодощі, які допоможуть вам міцніше спати
Здоров'я | 12:10, 18.09.2024
Кому не можна їсти авокадо?
Харчування | 08:30, 18.09.2024
Україна має рекорд. Найбільший об’єм шурпи в одному казані
Харчування | 23:00, 17.09.2024
Рецепт вареників з яблуками і корицею
Харчування | 14:00, 17.09.2024