Україна має рекорд. Найбільший об’єм бограчу в одному казані

Adoption
Date
  • 1336 Переглядів
Цей надзвичайно наваристий суп буде смачним для всіх.

7779_bo.jpg (74.95 Kb)


Знаменитий закарпатський бограч походить від угорського гуляшу, але має власні неповторні риси. До велетенського казана (між іншим, «бограч» угорською означає саме «казан») доправили 917 кг картоплі, 625 кг свинини, 200 кг цибулі, 92 кг копченого сала, 47 кг перцю і ще багато чого, що разом справило надзвичайний смак. За 12 годин страва трохи уварилася, тож в результаті отримали 2496 літрів бограчу.

На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рекорд


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Сніданкові панкейки схожі на сінабони — це пухкі млинці, які готуємо під кришкою і малюємо на них зверху корицею спіраль. Вона красиво карамелізується

    Панкейки схожі на сінабони — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 08.10.2025

    Сніданкові панкейки схожі на сінабони — це пухкі млинці, які готуємо під кришкою і малюємо на них зверху корицею спіраль. Вона красиво карамелізується під час випікання. Для акценту подаємо страву з такою ж глазур’ю, як у булочок з корицею.

    Осінь — час, коли хочеться тепла й турботи. Саме тоді на допомогу приходять напої, які не лише зігрівають, а й підтримують імунітет. Одним із найцінні

    Спеція, яка зробить чай дуже корисним для здоров'я

    Харчування | 09:30, 08.10.2025

    Осінь — час, коли хочеться тепла й турботи. Саме тоді на допомогу приходять напої, які не лише зігрівають, а й підтримують імунітет. Одним із найцінніших у цьому плані вважається кардамон — спеція з насиченим ароматом і потужними лікувальними властив

    Певні категорії ультраперероблених продуктів є особливо небезпечними для мозку. Зокрема, перероблене м’ясо та солодкі газовані напої сильніше за інші

    Продукти, які погіршують пам'ять: і ми їмо їх щодня

    Харчування | 08:30, 08.10.2025

    Певні категорії ультраперероблених продуктів є особливо небезпечними для мозку. Зокрема, перероблене м’ясо та солодкі газовані напої сильніше за інші пов’язані з когнітивними порушеннями у людей. Це показало дослідження.

    Мед - це дуже корисний і доступний для кожного продукт. Про нього широко відомо кілька фактів: мед з окропом виділяє отруту, а сам по собі - є вітамін

    Чи можна насправді дітям і дорослим пити гарячий чай з медом?

    Харчування | 07:40, 08.10.2025

    Мед - це дуже корисний і доступний для кожного продукт. Про нього широко відомо кілька фактів: мед з окропом виділяє отруту, а сам по собі - є вітамінною бомбою.

    Трав'яний чай - це не просто теплий і ароматний напій. Його століттями використовували для підтримання здоров'я, поліпшення травлення і зниження диско

    Чи можна щодня пити трав'яний чай?

    Здоров'я | 01:20, 08.10.2025

    Трав'яний чай - це не просто теплий і ароматний напій. Його століттями використовували для підтримання здоров'я, поліпшення травлення і зниження дискомфорту в животі.

    Картопля роками залишається одним із ключових продуктів в українській кухні. Наш

    Названо два найкорисніші способи готувати картоплю

    Харчування | 00:30, 08.10.2025

    Картопля роками залишається одним із ключових продуктів в українській кухні. Наш "другий хліб" з'являється на столах майже щодня як гарнір, інгредієнт для супів чи запіканок. І хоча за нею довго тягнулася репутація калорійного продукту, що шкодить фі

    Готуємо рибу зі смаженою цибулею, а потім змішуємо її з кетчупом та консервованими ананасами й маринуємо в холодильнику. Така рибна страва точно сподо

    Риба з ананасами — рецепт легкої страви

    Харчування | 14:00, 07.10.2025

    Готуємо рибу зі смаженою цибулею, а потім змішуємо її з кетчупом та консервованими ананасами й маринуємо в холодильнику. Така рибна страва точно сподобається усім.

    Коментарі до новини