Цей надзвичайно наваристий суп буде смачним для всіх.
Знаменитий закарпатський бограч походить від угорського гуляшу, але має власні неповторні риси. До велетенського казана (між іншим, «бограч» угорською означає саме «казан») доправили 917 кг картоплі, 625 кг свинини, 200 кг цибулі, 92 кг копченого сала, 47 кг перцю і ще багато чого, що разом справило надзвичайний смак. За 12 годин страва трохи уварилася, тож в результаті отримали 2496 літрів бограчу.
На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рекорд
Цікаво також:
Новини по темі
Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою
Харчування | 14:00, 20.01.2026
У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.
Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою
Харчування | 13:00, 20.01.2026
Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.
Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?
Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026
Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.
Намазка з тунця та сиру — рецепт
Харчування | 21:30, 19.01.2026
Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.
Найпростіший рецепт рогаликів з варенням
Харчування | 20:43, 19.01.2026
Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.
Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему
Харчування | 14:00, 18.01.2026
Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.
Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком
Харчування | 13:00, 18.01.2026
Таке печиво створене спеціально для того, щоб кидати його прямо в чашку з молоком або чаєм. Маленькі, хрумкі зовні й ніжні всередині, ці мініпечива швидко вбирають рідину, але не розкисають миттєво. Приготуй їх замість шоколадних кульок чи звичних пл