Цей надзвичайно наваристий суп буде смачним для всіх.
Знаменитий закарпатський бограч походить від угорського гуляшу, але має власні неповторні риси. До велетенського казана (між іншим, «бограч» угорською означає саме «казан») доправили 917 кг картоплі, 625 кг свинини, 200 кг цибулі, 92 кг копченого сала, 47 кг перцю і ще багато чого, що разом справило надзвичайний смак. За 12 годин страва трохи уварилася, тож в результаті отримали 2496 літрів бограчу.
На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рекорд
Цікаво також:
Новини по темі
Гарячі рулетики з лаваша — лінива закуска з печерицями і картоплею
Харчування | 13:00, 30.01.2026
Якщо шукаєш гарячу швидку страву з лаваша, тоді цей рецепт для тебе. Нам потрібно два листи лаваша, між якими розподілимо начинку з печериць і вареної картоплі. Гарячі рулетики з лаваша — не тільки закуска, а й цілком можуть стати основною або другою
Корисне вівсяне печиво — рецепт
Харчування | 11:00, 30.01.2026
В якості підсолоджувача підійдуть натуральні альтернативи — фініки та суміш сухофруктів. Додаємо трохи ванільного цукру для аромату.
Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?
Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026
Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.
Як сімейні бесіди за вечерею формують впевнену дитину?
Сімейні справи | 06:30, 30.01.2026
Сімейна комунікація за столом — це більше, ніж просто звичка, це інвестиція в розвиток особистості дитини.
Кукурудзяне печиво з горіхами — розсипчасте і ніжне
Харчування | 14:00, 29.01.2026
Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу печиво виходить повітряним.
Вівсяні млинці з бананом — рецепт
Харчування | 13:00, 29.01.2026
Мінімум інгредієнтів, максимум користі — це про вівсяні млинці з бананом. Готуємо з вівсяним борошном або подрібнимо пластівці в блендері чи млинку.
Чи можна пити каву під час головного болю?
Здоров'я | 07:30, 29.01.2026
Головний біль — поширена проблема серед жінок і чоловіків, й часто виникає питання, чи допомагає кава під час нападу мігрені, або навпаки провокує його.